Cupcakes de oreo súper fáciles

Cocinea cocinea
Cocinea cocinea @cocineacocinea

Hola!! Os traigo una receta de unos cupcakes deliciosos de oreo!🧁

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Ingredientes

1 hora
12 cupcakes
  1. para la masa
  2. 100 gazúcar
  3. 50 mlleche
  4. 50 mlaceite de girasol
  5. 2huevos
  6. 1/2 cucharaditaslevadura en polvo
  7. 100 gharina
  8. 6oreo
  9. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  10. para la crema
  11. 65 gmantequilla
  12. 100 gqueso crema
  13. 100 gazúcar glasee

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Batiremos el azúcar, con el aceite, los dos huevos y la esencia de vainilla.

  2. 2

    Añadiremos la levadura y harina tamizados a la mezcla.

  3. 3

    Añadiremos 3 oreos en trocitos y batiremos todo bien.

  4. 4

    Ponemos la leche y batimos unos minutos.

  5. 5

    Metemos la mezcla en los moldes y la ponemos el horno a 180° previamente calentado.

  6. 6

    Lo ponemos 20 minutos.

  7. 7

    Mientras preparamos la crema, ponemos la mantequilla a temperatura ambiente junto al azúcar glass y mezclamos hasta hacer una crema y cuando lo tengamos añadimos las otras 3 oreos bien troceadas.

  8. 8

    Seguidamente lo ponemos en una manga pastelera.

  9. 9

    Sacamos el molde del horno y cuando enfríe un poco ponemos la crema sobre los bizcochitos.

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Cocinea cocinea
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