Wok de arroz con pollo

Jesús Ruiz
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Meco, Madrid (España)

Una receta bien sencilla y rápida de preparar, sobre todo si ya tenías un poco de arroz cocido. El tajín con un poco de orégano le dio un toque espectacular al plato 😋😊😉

Wok de arroz con pollo

Una receta bien sencilla y rápida de preparar, sobre todo si ya tenías un poco de arroz cocido. El tajín con un poco de orégano le dio un toque espectacular al plato 😋😊😉

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. Arroz cocido en agua con sal
  2. 4 filetespechuga de pollo
  3. 1cebolla grande
  4. 2 latitaspimiento morrón en tiras
  5. 2 dientesajo
  6. Especias: tajín y orégano

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos a dorar los ajos cortados en rodajas en el wok con algo de AOVE.

  2. 2

    Añadimos la cebolla cortada en lunas y los pimientos bien escurridos, y los salteamos con los ajos hasta que la cebolla se poche un poco.

  3. 3

    Cortamos los filetes de pollo en tiras, las echamos al wok, las aderezamos con tajín y un toque de orégano, y las salteamos con el resto hasta que tomen color.

  4. 4

    Por último añadimos el arroz cocido, en cantidad al gusto, lo salteamos todo junto unos minutos más y listo, a disfrutar del manjar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jesús Ruiz
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Meco, Madrid (España)
Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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