Ensalada de cogollos y frutas variadas con salsa de soja

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Una ensalada llena de vitaminas, el plátano contiene potasio, el kiwi vitamina C y la granada contiene vitamina Omega 5, todo ello nos lo comemos con una rica ensalada de frutas y salsa de soja.

Ensalada de cogollos y frutas variadas con salsa de soja

Una ensalada llena de vitaminas, el plátano contiene potasio, el kiwi vitamina C y la granada contiene vitamina Omega 5, todo ello nos lo comemos con una rica ensalada de frutas y salsa de soja.

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Ingredientes

1 ración
  1. 1cogollo
  2. 3tomates cherry
  3. 1plátano
  4. 1kiwi
  5. 1/2granada sacando los granos
  6. ----para el aliño:
  7. al gustoaceite de oliva virgen extra
  8. al gustosalsa de soja
  9. al gustolimón o Lima

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos bien el cogollo y lo partimos en cuatro partes lo ponemos en el plato, cogemos los tomates cherry y los partimos por la mitad también, el plátano lo ponemos en el plato y con un cuchillo lo vamos cortando en rodajas y también el kiwi, por último añadimos los granos de la granada.

  2. 2

    Hacemos un aliño con aceite de oliva virgen extra y salsa de soja con unas gotas de limón, lo mezclamos todo bien con un tenedor mezclando todos sus ingredientes.

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