ผัดเผ็ดหนูนา (คีโต)

Food by Bell😁
Food by Bell😁 @cook_27592486

ผัดเผ็ดหนูนา (คีโต)

มี 5 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1-2 เสิร์ฟ
  1. หนูนาย่าง สับละเอียด 1-2 ขีด
  2. พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด
  3. พริกไทยเม็ด/ขาว&ดำ 10 เม็ด
  4. กระเทียมไทย 10 กลีบ
  5. ข่าหั่น นิดหน่อย
  6. พริกแกงเผ็ด ครึ่งช้อนโต๊ะ
  7. กระชายซอย 2 หยิบมือ
  8. พริกไทยอ่อนสด 1 ช้อน
  9. ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  10. พริกแดงหั่นเฉียง นิดหน่อย
  11. ใบยี่หร่า หรือ กะเพรา 1 กำมือ
  12. เครื่องปรุง
  13. น้ำปลา
  14. ซีอิ๊วขาว

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำพริกไทยแห้งไปตำให้ละเอียด แล้วตามด้วย พริกขี้หนู กระเทียม ข่า ลงไปตำให้ละเอียด

  2. 2

    นำกระทะตั้งน้ำมันมะพร้าว และนำเครื่องที่ตำลงไปผัด ตามด้วยพริกแกงเผ็ดลงไปพัด จนหอม

  3. 3

    ใส่เนื้อหนูนาที่สับแล้วลงไปผัด เติมซีอิ๊วขาวนิดหน่อย แล้วผัดให้เข้าเนื้อ

  4. 4

    ใส่พริกไทยอ่อน กระชายซอย พริกแดง ใบมะกรูด ใบยี่หร่าหรือใบกะเพรา ผัดจนผักสลดแล้วตัดเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Food by Bell😁
Food by Bell😁 @cook_27592486
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน