Bolitas de cous cous, pollo y queso

🌙 www.instragram.com/CilantroYHierbabuena 🌙🌶El cuscús es un plato tradicional norteafricano hecho a base de sémola de trigo, verduras, garbanzos y carne de pollo o cordero. Nosotros solemos hacer una versión express de este plato tan rico.#cumplimos8

Ensalada de cous-cous con verduras, garbanzos, pollo, pasas y el toque exótico de las especias marroquís por excelencia.

Viendo los ingredientes que llevaba uno de los jugosos de maggi que me gustaba decidí hacerlo en casa. El sabor que quedó, tan gustoso y sabroso, sabía que debía acompañarlo con un cous cous.

El cous-cous marroquí de verduras y pollo es un clásico de la comida árabe, exportado a todo el mundo por su exotismo y sencillez. Tradicionalmente, el cous cous marroquí se preparaba con carnes rojas de cordero o ternera, pero en la actualidad es muy habitual prepararlo con pollo, incluso eliminar las carnes entre sus ingredientes, para dar paso a las verduras. Si os decidís a elaborar la receta os daréis cuenta del sabor tan espectacular de las verduritas pochadas en su punto y el pollo súper tierno, jugando un papel muy importante las especias ras el hanout. ¡SALUD, MEJOR SALUD!#Yococinoencasa #yomequedoencasa #quedateencasa #recetasdeconfinamiento #resistire #delantaldorado

Comida fácil y sencilla y rápida!! 🥕🥒🥦 #yosoyyo

Esta receta la preparo como me enseñó mi suegra que es como lo hacían cuando vivían en Marruecos. Veréis que hay muchas formas de prepararlo, pero el denominador común son la carne, las verduras y la sémola de couscous.Ellos lo mezclan con el caldo de las verduras, las especias y el picante y le da un sabor riquísimo 🤤 . Si lo preparáis ya me contaréis qué tal. Saludos y feliz viernes 😃#delantaldoradoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram@cocinaconbarbara

En casa nos gusta mezclar el sabor de ambas carnes!

Inspirada en mi viaje a Marrakech aquí os dejo la receta de hoy! #tescoma Llena de sabores diferentes, sano y buenísimo!

Delicioso cous cous con pechuga de pollo, pimientos verdes, piñones y pasas.

#couscous#verduras#pollo

Tengo amigos árabes y he comido cous cous en sus casas con su familia. Esta receta queda bastante parecida al cous cous que he probado con ellos :)))

Una receta muy completa y equilibrada con sabores riquísimos. Además las verduras van a aportar un aporte de vitaminas importante. Este plato es muy completo ya que por un lado disfrutamos de los beneficios de las verduras, así como del auténtico sabor del pollo al curry.

Otro plato ideal para aprovechar las verduritas de la nevera. Yo esta vez las acompañé con cous cous pero arroz, pasta, fideos ... son también una opción muy rica.

#delantaldoradoEsta receta es de lo más fácil y hecha en poco tiempo, el resultado buenísimo, es la primera vez que la preparo y me encantó..😋😋😋😋

Video receta: https://www.youtube.com/watch?v=2mI_OrJ83xE

No había probado antes el cous cous porque me recordaba a la polenta, de la cual no soy muy devota jejeSin embargo las diferencias entre ambos son muy claras:- En cuanto a alimento, la polenta es harina de maíz y el cous cous es de trigo.- La textura de la primera es granulosa tirando a pastosa, en el cous cous el gránulo es más grueso.- La polenta no contiene gluten y el cous cous sí, así que hay que tenerlo en cuenta.La cosa es que me animé a probarlo el mes pasado e hicimos este plato facilito, sacado de una web de cocina marroquí. ¡¡Desde entonces se ha convertido en mi nueva comida favorita!! Os lo enseño, a ver si os animáis a hacerlo y os gusta =)

Ha sido mi 1°vez y no será la última; ha quedado buenísimo #mirecetario #cookpadmycook

El domingo vinieron unos amigos de mis padres a comer a casa y prepararon couscous, este cocino marroquí tan popular... Nosotros en casa no lo preparamos exactamente igual, lo hemos españolizado un poco, quizá... pero queda delicioso y como hacía fresquito se agradeció este súper cocido típico de Marruecos.El lunes cuando no me había preparado nada para comer en el trabajo dije... ¡¡como de sobrassss!! Y me llevé el couscous en un tupper. La clave estuvo en separar lo que era la pasta, sémola, del resto y leugo juntarlo para calentarlo porque sino cuando fuese a comérmelo iban a ser canicas en lugar de sémola. jejeje. Espero que os guste. Os dejo la receta de mis padres paso a paso.

Con un toque marroquí y aromático en su justa medida, no es picante ni muy fuerte.

Aunque estamos en noviembre, en mi casa YA es Navidad🎄🤶🏻🎅🏻 🎄.... Nos hemos dicho que si en la tele, ya están todos los anuncios de perfumes, juguetes y loterías... nosotros ya podíamos desempolvar adornos, luces y pesebres... Además, la sonriente Amazon, nos trajo luces de exterior, y con el solete que hoy hacía, hemos pasado un rato fantástico colocándolas en los árboles del jardín 🎄🎄...Así que, de repente, se nos ha echado encima el medio día, y no teníamos nada preparado🤦🏻‍♀️ La verdad es que en estas situaciones, se hace dura la elección de alguna receta, y no porque tengamos muchas, si no simplemente, porque la imaginación se atasca🤷🏻‍♀️ Pero siempre hay una salida, sólo hay que rebuscar 🕵🏻‍♀️ bien lo que esconde la despensa, acordarte de algún plato probado en algún sitio ... y ...tentar a la suerte 🍀Así que al final, hoy de aperitivo tomamos estas ricas albóndigas originarias de Marruecos, con una salsa rápida y singular.#weekendreto

Me ha sobrado bastante de un pollo campero que hicimos al horno , y como todo se aprovecha lo he hecho con couc cous y algunas cositas más , salió rico , no he emplazado como me gusta , pero el sabor lo merece , es bueno , bonito y barato

#elvalordelagua Para participar en esta iniciativa por el día del agua y teniendo en cuenta el valor de algo tan necesario como el agua, os propongo esta idea muy facilita donde reducimos al máximo el uso de agua en el cocinado pero conseguimos un plato súper rico, nutritivo y saludable.