Paso a paso
- 1
Cortamos en tiritas el jamón cocido. En una sartén amplia ponemos la mantequilla y el aceite calentamos, le agregamos el diente pelado, a continuación agregamos el jamón cocido.Dejamos cocinar unos minutos,
- 2
A continuación le agregamos el tomate y sal a gusto, mezclamos y dejamos cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos aprox, pasado este tiempo le agregamos la nata mezclamos, le agregamos pimienta a
gusto. Dejamos a fuego suave hasta tener las pastas lista. - 3
Mientras cocinamos las pastas, escurrimos y volcamos la pastas en la salsa mezclamos,(si es necesario le agregamos un poco de agua de la cocción) le agregamos perejil picado(opcional) y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cocina de Silvia le encantará ver cómo quedó.
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