Croquetas de salmón baja en carbohidratos

Croquetas súper cremosas y riquísimas 😋
Valor nutricional por croqueta
Calorías 180,92
Grasas 17,24
Carbohidratos 0,86
Proteínas 5,12
Paso a paso
- 1
Ponemos la nata, El queso, el ajo, la nuez moscada, la sal y la pimienta y dejamos 3 minutos a fuego medio
- 2
OJO 👀 🛑⭕️🛑🛑 también podéis utilizar queso Filadelfia de salmón o el que queráis
- 3
Mientras troceamos el salmón y lo incorporamos a la mezcla
- 4
Dejamos 5 minutos y te trituramos, ahora dejamos enfriar por 1 hora
- 5
Una vez fría retiramos de la nevera y formamos las croquetas, no pasa nada si ves que la masa se te pega un poco en las manos ponemos un poquito de aceite en las manos y las formamos
- 6
Ahora pasamos las croquetas por huevo y harina de almendras. Freímos
- 7
Disfrutamos
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