Tarta de melocotón y plátano 🍑🍌

Jeni Ruiz Gonzalez
Jeni Ruiz Gonzalez @cook_16409850
Barcelona

Queda súper esponjosa y está súper rica.

Tarta de melocotón y plátano 🍑🍌

Queda súper esponjosa y está súper rica.

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Ingredientes

1 hora
7-8 raciones
  1. Para la base:
  2. 1 paquetegalletas María
  3. 30 grMantequilla
  4. Para el bizcocho:
  5. 1 latapequeña de Leche Condensada
  6. 1 tarrinaqueso Philadelphia
  7. 3Huevos
  8. 1 lataMelocotón en almíbar
  9. 2Plátanos

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Derretimos la Mantequilla y la mezclamos con la galleta triturada hasta hacer la base.
    Ponerlo en el molde y dejarlo enfriar en la nevera.

  2. 2

    Mezclar los 3 huevos, el queso y la leche condensada durante 2 minutos con una batidora eléctrica será más rápido y fácil.

  3. 3

    Cuando esté todo mezclado, echarlo encima de la base e introducirlo al horno 180° 25 minutos.
    Ir comprobando con un palillo si está hecho.
    Y dejamos enfriar dentro del horno.

  4. 4

    Y después para decorarlo, los plátanos y el Melocotón a rodajas.
    Y.. que aproveche!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jeni Ruiz Gonzalez
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