Magdalenas rellenas de mermelada o crema de café
Fini Bautista Angulo @finibautista
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos en un bol los huevos con el azúcar y el azúcar invertida batimos con una varilla eléctrica hasta que dupliquen de tamaño
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Añadimos la esencia de vainilla el aceite y la leche seguimos integrando con la varilla eléctrica
- 3
Incorporamos la harina previa mente tamizada vamos integrando con movimientos envolventes en dos veces, reservamos en la nevera por 30 minutos
- 4
Rellenamos las cápsulas que previamente habremos puesto en un molde con la mezcla, añadimos una cucharadita colmada de la mermelada de café ponemos un poco de azúcar
- 5
Horno precalentado 250 grados calor arriba y abajo en el momento que metemos la bandeja al horno bajamos a 210 grados calor arriba y abajo y horneamos por 15 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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