Semifrío de cuajada de limón con base de almendrados y fresas

Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Paso a paso
- 1
Base: Fundir en el microondas la mantequilla durante 1 minuto. Desmenuzar en un tupper los almendrados, añadir el coco, mezclar.
- 2
Añadir la mantequilla, mezclar. Poner como base en el fondo de unos vasos y cuencos. Reservar la base.
- 3
Cuajada de limón: Poner en otro tupper la gelatina y cuajada, añadir la nata. Batir con una batidora.
- 4
Cubrir la base de almendrados con cuajada de limón. Lavar, secar y cortar por la mitad las fresas. Poner encima de la cuajada las fresas. Guardar en la nevera el semifrío durante 3-4 horas. Presentar en un vaso el semifrío. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
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