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Ingredientes

  1. 1 tarrinafresas
  2. Para la Base:
  3. 1 paquetealmendrados o galletas de almendras
  4. 2-3 cucharascoco rallado
  5. 2 cucharasmantequilla
  6. Para la cuajada de limón:
  7. 2 sobresgelatina de limón
  8. 1 sobrecuajada
  9. 1 botenata líquida

Paso a paso

  1. 1

    Base: Fundir en el microondas la mantequilla durante 1 minuto. Desmenuzar en un tupper los almendrados, añadir el coco, mezclar.

  2. 2

    Añadir la mantequilla, mezclar. Poner como base en el fondo de unos vasos y cuencos. Reservar la base.

  3. 3

    Cuajada de limón: Poner en otro tupper la gelatina y cuajada, añadir la nata. Batir con una batidora.

  4. 4

    Cubrir la base de almendrados con cuajada de limón. Lavar, secar y cortar por la mitad las fresas. Poner encima de la cuajada las fresas. Guardar en la nevera el semifrío durante 3-4 horas. Presentar en un vaso el semifrío. Servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ariel Santisteban Peña
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Las Palmas De Gran Canaria
Me encanta cocinar
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