😉 Cómo hacer ensalada vegana de quinoa - 👉 ensaladas veganas fáciles y económicas

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¿Quieres saber como hacer ensalada vegana de quinoa en casa?, ¿quieres saber como hacer una ensalada de quinoa vegana fácil y rápida? .. pues no te pierdas entonces nuestra nueva receta de ensaladas veganas fáciles y económica

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Ingredientes

10 min
2 raciones
  1. 100 grquinoa cocida
  2. 1manzana verde
  3. 1pepino
  4. 1aguacate
  5. perejil
  6. cebollino
  7. sal
  8. Para la salsa
  9. 4 cucharadasaceite de oliva
  10. 1yogur de soja
  11. jugo de 1 limón
  12. sal

Paso a paso

10 min
  1. 1

    En un bol mezcla la quinoa cocida con la manzana, el pepino y el aguacate cortados todos en trocitos pequeños.

  2. 2

    Por otro lado mezcla en un frasco el aceite de oliva, el yogur y el jugo limón y agita bien

  3. 3

    Una vez que el aderezo esté bien emulsionado viértela sobre la ensalada y termina el plato añadiendo el perejil y el cebollino picados finamente.

  4. 4

    Disfruta del video completo de la receta en nuestro canal de YouTube Recetas Veganas TV

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