Bizcocho de fresa y plátano sin gluten

Cuando no sabes que hacer con esos 2 o 3 plátanos que se han puesto feos...

Esta receta me la pasó mi suscriptora Samari y está buenísima. Y además apta para celíacos al usar harina de trigo sarraceno.Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=nbpjfEqyZB4#singluten #chocolate

Una opción sin gluten y súper rica! Perfecto para merendar

Tenía pocas expectativas al hacerlo sin gluten , pero la verdad que quedó genial, la textura riquísima!

Adapté la receta de Thermorecetas para unas invitadas celíacas sustituyendo los 200 gr de harina de trigo por 150 de maicena + 50 de harina de garbanzo.Jugoso y riquísimo

Como no puedo comer roscón de reyes, me he inventado esto con lo que tenía, para comer algo dulce el día de reyes.

Una forma estupenda de aprovechar los plátanos que ya están bastante maduros.Queda muy esponjoso y rico.

Es una delicia para todas las personas que somos intolerantes al gluten, está riquísimo y muy jugoso. Es uno de mis preferidos

Hago muchos postres en la residencia donde trabajo, y he tenido que investigar e ingeniármelas para poder cocinar sin huevo! Y a veces sin otros ingredientes, hoy por ejemplo no nos quedaban yogures naturales y hemos puesto de fresa, pues el invento ha salido bien pues está riquísimo 😂😂 suuuper bueno y aquí tod@s encantados!!!!

Ideal para celíacos y sin lácteos

Esta muy tierno y muy rico.

Para aquellos que no toleran el gluten, una propuesta para que no se priven de un buen bizcocho, a disfrutar.

Bizcocho sin gluten

Con un celíaco e intolerancias varias en la familia aprendes a cocinar de nuevo.

Receta inspirada en una de Mer Bonilla.

Hecho con harina sin gluten y sin leche

Un riquísimo bizcocho de chocolate y plátano sin azúcar. Los plátanos cuanto más maduros mejor y veréis que no hace falta echar ningún azúcar añadido, además con las pepitas de chocolate es un extra que lo hace que este mucho más rico, pero si no tenéis pepitas podéis picar unas onzas de chocolate. Con la leche podéis usar la que queráis o la bebida vegetal que más os guste. Empezamos.

Comer sin gluten no tiene porque privarte de los dulces.

Soy una persona muy golosa, me encantan los dulces pero tengo un problema soy intolerante a la lactosa y encima tengo poco tiempo para cocinar. Estoy cansada de esa bollería que nos venden en los supermercados "Sin Lactosa", la habéis probado?!es incomestible y carísima, y como sea ya Sin Gluten ni te cuento. Me decidí a hacer esta receta porque es muy sencilla de hacer, rápida, económica y está deliciosa con ingredientes que todos tenemos al alcance a excepción de la Chía, lo sé, pero en cualquier Herbolario o gran superficie la encontrareis, es muy muy sana.Espero que os guste tanto como a mi.

Súper esponjoso y riquísimo!!

#micocinaviajera #elmundo

No falta en casa para mis nietos.