Pollo thai sweet chilli thailandes

Juan De Las Heras
Juan De Las Heras @cook_26727757

Este pollo me encantó en mis viajes a tailandia y siempre lo pedía en los puestos de comida callejera...
Es una delicia el sabor dulce y ligeramente picante...
Se puede acompañar con un poquito de arroz blanco.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
6 personas
  1. 1 kilocontramuslos de pollo deshuesados
  2. 3ajos
  3. 1cebolla
  4. Salsa thai sweet chili
  5. al gustoSal
  6. 3 cucharadasaceite
  7. Cilantro fresco
  8. Pollo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un wok poner 3 cucharadas de aceite y añadir 1 cebolla, y los 3 ajos picados hasta que se pochen un poco.

  2. 2

    Cortar en tozos (tamaño al gusto) el pollo y añadirlo al wok, mezclar con la cebolla y los ajos y añadir el cilantro picado.
    Dejar que se cocine el pollo hasta que esté bien hecho.

  3. 3

    Añadir la salsa thai y dejar cocinar unos 15 minutos.
    Ir moviendo para que no se agarre y que vaya espesando la salsa.

  4. 4

    Poner en un bol y servir.
    Se puede acompañar el plato con arroz blanco.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (4)

Ana
Ana @CP8_baires
Hola!!? Muy buena pinta. Cuánta cantidad de salsa Thai se ponen? Porque veo que tienes dos tarros en la foto. Gracias

Escrita por

Juan De Las Heras
Juan De Las Heras @cook_26727757

Recetas similares