Bizcocho de manzana y almendra

Creandoaficiones - Susana Sg
Creandoaficiones - Susana Sg @creandoaficiones

Preparamos otro rico y jugoso bizcocho, pero esta vez de manzana y almendra. Para hacer esta receta utilizamos un molde de 20 cm de diámetro. Podéis decorar con azúcar glass, chocolate, almíbar o comerlo tal cual. Empezamos.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 minutos
6 raciones
  1. 180 grharina de avena integral
  2. 70 grharina de almendras
  3. 2manzanas
  4. 3huevos
  5. 80 mlaceite de oliva
  6. 1 cucharadacanela de Ceylan
  7. 10 grlevadura en polvo
  8. 3 cucharadasazúcar de caña moreno integral con melaza

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Precalentamos el horno a 180º C.

  2. 2

    En un bol ponemos las manzanas cortadas y peladas, las mezclamos con la canela, las pondremos en el microondas 4 minutos a máxima potencia con una tapa, hasta que estén blandas.

  3. 3

    Pasaremos a triturarlas con una batidora hasta hacerlas puré.

  4. 4

    Batimos los huevos junto con el azúcar y añadimos el resto de ingredientes hasta integrarlo todo.

  5. 5

    Engrasamos el molde y echamos la mezcla.

  6. 6

    Horneamos unos 20-25 minutos, hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
    Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Creandoaficiones - Susana Sg
Me encanta hacer postres caseros.Os dejo mi blog, por si os apetece pasaros: http://creandoaficiones.blogspot.com.es/
Leer más

Recetas similares