Petits pains briochés ultra moelleux au fromage
Ma recette des petits pains briochés ultra moelleux 🍞 au fromage 🧀,
C'est très simple à réaliser et c'est très bon 😋....
INGRÉDIENTS (pour environ 16 petits pains)
Petits pains briochés ultra moelleux au fromage
Ma recette des petits pains briochés ultra moelleux 🍞 au fromage 🧀,
C'est très simple à réaliser et c'est très bon 😋....
INGRÉDIENTS (pour environ 16 petits pains)
Instructions de cuisine
- 1
Dans un saladier mettre la levure +lait tiède +sucre en poudre + le yaourt nature +le blanc d'oeuf +l'huile et bien mélangez le tout, ajoutez progressivement la farine +sel, pétrir 5 minutes, former une pâte, couvrez d'un linge de cuisine et laissez reposer 1 heure.
Divisez la pâte en 16 petites boules.
- 2
Prenez une petite boule, étalez légèrement avec les doigts, déposez le fromage au centre et bien refermez les contours pour éviter qu'elle ne s'ouvre à la cuisson.
Faire la même chose avec chaque pâte.
- 3
Laissez reposer 10 minutes si vous pouvez.
Dorez avec le jaune d'oeuf et saupoudrer de la farine de maïs sur chaque petits pains.
Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 15 minutes.
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