Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una sartén con aceite de coco y fuego medio bajo cocinamos el ajo, la cebolla y los pimientos troceados hasta que se ablanden. Puedes tapar la sartén para que se pochen antes.
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Cuando ya esté blandita la verdura añadimos la carne picada y la pimienta al gusto y cocinamos a fuego medio hasta que esté lista
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Añadimos el perejil picado y le damos unas vueltas
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Una vez cocinado añadimos tomate triturado al gusto. Dependiendo de si lo vas a querer más o menos espeso.
Espolvoreamos pimentón al gusto y añadimos una cdta. de sirope de agave. Lo mezclamos y cocinamos a fuego medio bajo unos minutos - 5
Añadimos las judías cocidas aclaradas y escurridas, mezclamos y cocinamos otros e o 4 minutitos más y ya estaría listo
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Os invito a que me sigáis en mi cuenta de Instagram: @salma.sweetcupcake o Dulce Magdalena
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Salma le encantará ver cómo quedó.
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Siempre me habia dado mucha pereza cocinar, no me gustaba nada, pero a raíz de empezar a buscar una alimentación saludable en mi vida, de las recomendaciones de mi nutricionista, con el que llevo ya muchos años, y de la inspiración, gracias a gente que he conocido a través de las redes sociales, ahora la cocina se ha convertido en mi entretenimiento, mi salida de escape y diversión.Se pueden hacer cosas muy ricas en casa utilizando alimentos de calidad, evitando productos que no son saludables para nosotros, platos bajos en calorías, y bueno, a veces no tan bajos, pero vaya, caseros, deliciosos y hechos con mucho amor.Me encanta esta aplicación donde todos podemos aportar algo y aprender de los demás. Entre todos hacemos que Cookpad tenga algo mágico.¡A disfrutar amig@s!
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