https://pekandoconeva13.com/2020/09/01/tarritos-de-mascarpone-y-fresas/Vuelvo por estos mundos, he estado bastante desaparecida.Entre la situación que estamos viviendo debido al covid, familiares que han fallecido, mi enfermedad (fibromialgia) ha sido un cumulo de cosas que me han quitado totalmente las ganas hasta de cocinar. Gracias a que mis hijos y mi marido se han ocupado de ello.En una quedada que hicimos con unos amigos en su casa estas vacaciones(éramos menos de 10 y siempre los del mismo círculo ) en vez de llevar el postre comprado, decidí hacerlo yo, me costó, pero tengo que empezar a ponerme la pilasPues fue todo un acierto por que no veas que éxito tuvieron los vasitos, les encanto.Espero ir publicando más seguido ahora que me he empezado a medio animar otra vez.(tengo otra entrada del blog en pendientes de otro postre, estar atentos, jajajajaja) #fresas #postres #Thermomix #tradicional #queso #mascarpone #dulcesFuente:Revista Lecturas Postres nº41

Una tarta deliciosa y fácil de hacer, lo único que he hay que esperar el tiempo necesario para que coja cuerpo en el frigorífico.Perfecta para el verano , para una comida especial o un cumpleaños.

Estamos en tiempo de fresas y es el momento de experimentar y probar con esta fruta tan sabrosa.El domingo hice esta crema que nos encantó a todos en casa. Os la recomiendo. Se hace muy rápidamente y se puede quedar muy bien presentándola en copas y adornada.

Postre rico, fresco y lleno de vitaminas. Las raciones variará según el tamaño de las copas.

Merienda o desayuno??? Da igual es ideal hasta para un postre.#abecedario

Con este postre participé en un concurso de postres que finalmente no gané. Yo que quería aportar un puntito de originalidad… pero no pudo ser! Así que lo comparto con todos vosotros porque además de ser diferente está buenísimo... #dulce #dulces

Esta es mi página si la queréis visitar.https://www.facebook.com/pages/El-fogon-de-Bruxina/836487689801772

Esta copa de fresas ha sido mi primer regalo de aniversario, que como és de suponer me lo he hecho yo.

Éste es un postre refrescante y veraniego, personalmente las fresas me encantan, pienso que son una de las mejores golosinas saludables, y ahora que estamos en temporada están más ricas aún si cabe. Espero que disfrutéis preparando y degustando ésta rica receta!

Este postre se tarda muy poco y es una maravilla. Sin horneado, fresquito, con la textura suave y sedosa del frosting, nada empalagoso... Una delicia.

Mii intención era hacer tiramisú, lo he hecho muchas veces y queda genial! Pero no tenía apuntada la receta de los bizcochitos, solo los ingredientes, total que me vine muy arriba y quise hacerlo de memoria... Y de eso no tengo! no me acordaba que tenía que separar las yemas de las claras, total, drama! Acabé haciendo un bizcocho con la intención de abrirlo y rellenarlo con la crema típica de mascarpone y nata...pues tampoco monté bien la nata! Total, vasitos al canto, y después de un día en la nevera, el resultado ha sido genial!Hice fotos de los pasos pero me dio tanta rabia que no me saliera que cuando acabé las borré y ha resultado que está muy bueno así que tengo que subir la receta porque algún día repetiré! Si no lo a punto no me acordaré... 🫠El Grinch me la ha jugado pero están lllenitos de amor!

Esta mousse, que con anterioridad hice de otros sabores como mango, albaricoque o melocotón, en esta ocasión la hice de fresa por el color, ya que en la preparación de los dulces para la mesa de comunión de Marta, utilizamos el rosa, el blanco y un poquito de verde. Por lo tanto, la mousse tenía que ser blanca o rosa, opté por el rosa, y quedo francamente deliciosa.No obstante, se puede elaborar con cualquier tipo de fruta que os guste siempre que tenga pulpa.

Las fresas casi siempre las hacemos como postre, en esta ocasión las he hecho como entrante sin azucar, Aunque cada persona puede tomarlas a su gusto , solo hace falta añadir azucar.

He preparado esta receta casi sin pensarlo, ya que tenia queso mascarpone y fresas en almibar empezadas y sobre la marcha he ido agregando ingredientes.Ha sido mi postre de Nochevieja

Unos vasitos de crema y mascarpone deliciosos y muy fáciles de hacer.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/03/vasitos-de-fresa-y-mascarpone.html

Es un postre que incluye leche de soja, de arroz.

Vuelvo a repetir este riquísimo postre, pero esta vez la presentación es diferente, en copas. Podéis poner la mitad de los ingredientes ya que os saldrá la cantidad como para hacer el tiramisú de fresas, pero ya que estamos, podéis montar unas cuantas copas y lo demás ponerlo en un recipiente para hacer un tiramisú más pequeño. Empezamos.

Como seguimos en temporada de fresas, vamos a preparar esta mousse muy fácil de hacer. La receta la he sacado de la página webosfritos. Empezamos.

Las tartas de queso generalmente gustan a todo el mundo. Hay mucha variedad de quesos y formas de elaborarlas. Esta es una de las mias.

#delantaldorado#weekendreto

Pues lo prometido es deuda! Aquí os traigo uno de los sencillísimos postres de Diana Cabrera que yo he modificado apenas un poco. Muy rico, sencillo y muy de temporada.

Una receta que también te sirve para tarta de cumpleaños o para celebrar algo especial