Mousse de fresas fácil

Prepararemos la gelatina como indica en las instrucciones, lo único que echaremos 1/2 vaso de agua, lo calentamos y cuando hierva echamos la gelatina.

Removemos bien y echamos otro 1/2 vaso de agua removemos hasta que este bien disuelto.

Lo ponemos en un recipiente hasta que se enfrié, más o menos una hora.

Ya fría la gelatina, comenzamos a lavar y cortar las fresas, las trituramos y añadimos el yogur, batimos bien.

Cuando haya duplicado su tamaño y este cremosa, añadimos la mezcla de las fresas y el yogur batimos durante un minuto y ya solo queda servir y enfriar en la nevera.

Con la batidora de varillas, batiremos rápidamente la gelatina para que entre aire y quede con burbujas.

Si es con la bolsa cortar un trocito de una punta y encima de papel vegetal, dibujamos las formas que queramos y lo metemos en la nevera para que enfríen y luego decoramos.

Si os apetece decorarlo con chocolate blanco, cogéis unas onzas las fundimos en el microondas y en una bolsa pequeña de bocadillo o con un trozo de papel vegetal hacemos un cono y metéis el chocolate fundido dentro.

En una hora en la nevera ya estará listo.................... Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!