Habas con pechuga a la menta

He recogido la aromática menta y he pensado que en un buen plato de cuchara le dará un toque especial.
Habas con pechuga a la menta
He recogido la aromática menta y he pensado que en un buen plato de cuchara le dará un toque especial.
Paso a paso
- 1
Eran apetecibles, verdad?
- 2
En una sartén con aceite y fuego fuerte marcar las pechugas salpimentadas hasta que estén doradas
- 3
Mientras pelar las habas y añadir a la olla para saltear las con las pechugas
- 4
Cortar en cuadraditos pequeños la cebolla y el pimiento y añadir a la sartén. Bajar el fuego a media potencia y sofreír unos 5 minutos
- 5
Mientras picar el puerro y añadir a la sartén junto a un puñado de sal.
- 6
Cuando estén bien doradas por todas partes rescatar las pechugas de la sartén y trocear en tacos de bocado
- 7
Devolver a la sartén junto al tomate cortado en trozos grandes. Saltear unos 5 minutos
- 8
Echar un vaso de agua o caldo y dejar cocinar tapado otros 10 minutos. Echar el arroz y dejar cocinar tapado otros 15 minutos. Rectificar de sal
- 9
Añadir colorante alimentario si queremos y las hojas de menta enteras a última hora. Si quieres decorar con ellas guarda alguna
- 10
Servir caliente y disfrutar. Buen provecho
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Habas a la menta
He leído que las habas, al contrario de la leyenda popular disponen de pocas calorías 170g.= 122 calorías. Aporta vitaminas c y del grupo b, hierro, proteínas vegetales ect... jluiscaro63 -
Habitas con panceta a la menta
De cara al buén tiempo os recomiendo esta ensalada de habitas con panceta y menta. Se puede comerr fria ó templada, que es como la he comido yo. carme castillo -
Habas guisadas con menta y canela
Este plato de habas guisadas con menta y canela es un delicioso primero o para una cena. Cuqui Bastida -
-
-
Habitas a la menta con calamar y huevo poché
Receta sencilla y rápida!#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree #habitas Toni Martín -
Conejo con habas tiernas con vaina a la menta
#milibrode1000recetasLas habas con vaina las compré de la huerta de un señor mayor. Por aquí, en el pueblo donde vivo, hay mucha gente que tiene huerta y vende lo que le sobra. Siempre aprovecho la ocasión. "cocinar con jorgette" -
Habas con jamón
Un clásico de la cocina española. Hay muchas formas de hacer las habas con jamón. En mi caso le he añadido unas hojas de hierbabuena que le va fenomenal a esta legumbre. La receta en vídeo en mi canal youtube cocinarparacuatro https://youtu.be/OkiTeGnzgQg?si=DClk-UQSdsuN00u- CocinarParaCuatro -
-
Habas con jamón
También se le pueden echar las vainas, pero en mi casa no se comen, así que solo echo las habas.Rafricana
-
Habas con jamón
Habas, jamón, cebolla y un poco de tomate!Una receta fácil y rápida#DelantalDorado23 🦋 -
Habas con jamón
Un plato plato típico de Granada. Y encima comes legumbres con pocas calorías y muchos nutrientes. mjose.sanma -
-
Habas con jamón
Esta receta de habas con jamón es un clásico de la cocina tradicional andaluza, especialmente popular en primavera, cuando las habas están tiernas y en su mejor momento. Es un plato humilde lleno de sabor y muy ligado a la cocina de aprovechamiento del sur de España. Combina ingredientes sencillos como habas frescas, jamón serrano y cebolla, que juntos crean una combinación irresistible.Es una receta que cocinaba mi hermano y que hoy quiero compartir con vosotros, con todo el cariño y respeto por su origen. ↘️↘️↘️Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!! 😋😋 M. Carmen -
Habas con jamón
Alguna que otra vez, tenemos esos botes de habas que no sabemos cómo elaborarlas. Aquí os dejo un plato fácil que os ará quedar bien entre los comensales. Espero que os guste. José Antonio Pena Navarro -
Habas con jamón
Receta muy sencilla de toda la vida. Sólo hay que trabajar un poco en la limpieza de las habas Francisco Gil -
Habas con jamón
El otro día se me antojo comprar habas en la frutería del barrio, la verdad es que ya estaban bastante duritas, pero como me apetecieron, las prepare con unos daditos de jamón y sobras de un bote de tomate frito. jorbasmar -
-
Habas con chipirones
La combinación entre las habas y los chipirones resulta una receta sabrosísima. Además de una buena manera de que entren las habas a quienes no les acaben de gustar demasiado. Pueden ver aquí, en vídeo, los pasos de la elaboración: https://youtu.be/TR2sl3H8PnM CocinarParaCuatro -
Habas con chorizo
Hacía mucho tiempo que no comía habas y como tenía muertas de frío unas habas baby en el congelador, opté por unirlas a unos chorizos de freír y cuatro ingredientes más para realizar esta deliciosa comida. jorbasmar -
Habas con jamón
El otro día me trajeron un puñado de habas pero eran muy pequeñas y pensé en hacerlas con jamón, me quede con las ganas de echarle un chorreón de vino blanco pero no me fié... Ainoa Doñas -
Habas con jamón
Mi padre siempre ha sembrado habas y en esta época las comemos "casi" todos los días, y a "casi" todas las horas, por la mañana recién cogidas, con un "joyo" como se dice por mi tierra, a mediodía cocinadas de diferentes modos, por la noche con aceite... Nai Pi -
-
Habas con morcilla
Es una verdura, que nos ayuda con el colesterol, también ayuda al buen funcionamiento de nuestro intestino y se le atribuyen propiedades como plato afrodisiaco. marichu -
Chuleta de cerdo con salsa de menta
#cookpadmycook ¿Te gustan las chuletas? ¿Has probado, cocinarlas con otras salsas?..hay un sinfín de salsas, que quedan de rechupete, y le aportan a la carne un sabor más intenso y sabroso.Aquí te dejo el enlace, de algunas de las recetas con chuletas, que también pueden gustarte: chuletas en salsa mandarina, chuletas en salsa de miel, chuletas en salsa de vino y limón.En esta ocasión, te voy a mostrar cómo preparar una chuleta; con una salsa de menta, esta salsa le aportará un toque delicioso, suave y exquisito a nuestra carne. En el caso, que no os gusten las chuletas, podéis usar esta salsa para cualquier otra carne: lomo, pollo, etc La Maleta de Maggie -
Bacalao a la salsa de habas y menta
Diferente manera de hacer el bacalao, con una salsa buena y suave Virginia -
-
Habas con jamón
Fáciles, sabrosas y muy rápidas de hacer. La mayoría de nosotros tenemos la costumbre de desechar la vaina. Si las habas son tiernas y pequeñas, os recomiendo aprovechar todo. Están muy buenas, la textura es similar a las de las judías verdes, pero con el sabor de la haba Rosario -
-
Más recetas recomendadas
Comentarios