Garbanzos con huevo y chorizo (cocina de aprovechamiento)
Me da muchísima pena tirar comida. Sobraron unos cacillos de garbanzos con verduras y decidí aprovecharlos creando otro plato.
Como habían quedado un poco sosos, les añadí alguna especia y al final ha quedado un plato muy agradable.
Garbanzos con huevo y chorizo (cocina de aprovechamiento)
Me da muchísima pena tirar comida. Sobraron unos cacillos de garbanzos con verduras y decidí aprovecharlos creando otro plato.
Como habían quedado un poco sosos, les añadí alguna especia y al final ha quedado un plato muy agradable.
Paso a paso
- 1
Picamos el ajo y la cebolla y los sofreímos en una sartén con un chorrito de Aove.
- 2
Escurrimos el caldo del guiso de garbanzos y cuando estén sofritos el ajo y la cebolla, los echamos a la sartén y los aderezamos con un poco de sal, pimienta al gusto y una pizca de comino. Removemos y lo dejamos al fuego tres o cuatro minutos.
- 3
Los ponemos en dos cuencos aptos para horno, hacemos hueco en el centro y ahí ponemos el huevo. Colocamos las rodajas de chorizo alrededor.
- 4
Precalentamos el horno a 220 grados con calor arriba, y metemos los recipientes hasta que la clara del huevo esté cuajada. Espero que os haya sido útil la idea.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Garbanzos con costillas (aprovechamiento)
Tenía garbanzos cocidos de otra receta y unas costillas al horno que habían sobrado y había que aprovecharlos
-
Garbanzos con codillo (aprovechamiento)
El otro día hice unas fajitas de codillo desmigado con relleno de más para usarlo en otro plato y hoy lo he utilizado para este rico plato de garbanzos.Huelga decir que el aprovechamiento puede ser de cualquier otro guiso de carne que os haya sobrado.#aprovechamiento -
Sartén de garbanzos con tomate y huevos (receta de aprovechamiento)
¿Te sobraron garbanzos del cocido?… Haz esta receta sencilla, rápida y sabrosa 👌🏼😋#MeDiviertoCocinando
-
Garbanzos con chorizo
Una receta sencilla y rápida; garbanzos rehogados con chorizo, cebolla y ajo.
-
Garbanzos con chorizo
Una receta rápida donde encima se come bien. Sencilla en elaboración e ingredientes.Rematamos la faena con un huevo frito, y a servir. 🍴😌
-
Garbanzos fritos. "Cocina de aprovechamiento"
#delantaldorado, #tirandodedespensa, #yococinoencasa, #aprovechamiento. Con lo que me sobró del cocido hice este delicioso y diferente plato, de toda la vida...😋😉
-
-
Garbanzos con chorizo
De vez en cuando hay que comer legumbres y hoy tocaba. Es un plato realmente sencillo y que aguanta muy bien de un día para otro e incluso aguanta dos días, porque aunque esté muy rico, comerlo dos días seguido no a todos les apetece.#yomequedoencasa#lasrecetasdemamá
-
Fideos con garbanzos (aprovechamiento)
El otro día hice un guiso de garbanzos y sobraron unos pocos y bastante caldo.Los he aprovechado para este plato, añadiendo solamente unos fideos y unos taquitos de jamón: un plato calentito y rico para estos días de frío. -
-
-
-
Garbanzos tradicionales con chorizo y huevo
Receta propia para una cena rápida, sabrosa y con mucha proteína
-
-
-
Garbanzos con chorizo
Plato contundente de cuchara para días con ganas de disfrutar de lo tradicional .
-
Garbanzos con espinacas, chorizo y huevo
Una receta con poco misterio pero que desde luego está deliciosa
-
Garbanzos con pimientos y bacon (receta de aprovechamiento)
#BBBEsta es unas de muchas veces que teniendo 4 cosas experimentas en la cocina y te inventas un plato 😂😂😂👍🏼
-
Garbanzos con espinacas, chorizo de pavo y huevo cocido
Chorizo de pavo por que sabeis que yo no como cerdo, pero si lo comeis quedará riquísimo igual. -
-
-
Garbanzos con chorizo y huevo frito
Para el día a día. Garbanzos, chorizo y huevo frito, una combinación que enamora el paladar.
-
-
-
Garbanzos con Chorizo
Hoy vengo con una receta de garbanzos con chorizo, este guiso de garbanzos es ideal para esos días de frío intenso.
-
Garbanzos con verduras y chorizo
Un plato bastante ligero, ya que predominan la legumbre y las verduras.El caldo lo ha guardado para hacer una sopita esta noche. -
-
-
Garbanzos con chorizo de pavo y patatas
A quien no le gustan unos garbanzos guisados a fuego lento con unas patatas melosas. ¿ Y si le añades chorizo?Este Guiso me recuerda a los que le hacía mi suegra a mi suegro, y siempre sobraba un plato para el yerno.La diferencia es que yo no como cerdo ni ternera, así que aprovecho las opciones que da el pavo.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
-
Más recetas
Comentarios