ต้มโค้งลูกปลาสวาย

จุไรวรรณ แสงมณี
จุไรวรรณ แสงมณี @cook_6051624

อยากกินอะไรแซบๆ

ต้มโค้งลูกปลาสวาย

อยากกินอะไรแซบๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ลูกปลาสวายย่าง 1 ตัว
  2. ตะไคร้ 2 ต้น
  3. ใบมะกรูด 4 ใบ
  4. มะเขือเทศ 2 ลูก
  5. พริกแห้งบุหยาบ 1 หยิบมือ
  6. น้ำปลา 2 ช้อนชา
  7. น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
  8. รสดี 1/2 ช้อนชา
  9. ผักชีฝรั่ง 2 ต้น
  10. มะนาว 2 ลูก
  11. น้ำสะอาด 2 ถ้วยตวง

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งน้ำใส่ใบมะกรูดตะไคร้มะเขือเทศผ่าตูดต้มให้หอมใส่พริกแห้ง ปรุงรสด้วยน้ำตาลน้ำปลา รสดีตามใจชอบ ใส่ปลาสวายย่างลงไปต้มให้หอม บีบมะนาวใส่ชาม

  2. 2

    และหั่นผักชีฝรั่ง พอได้ที่ปิดไฟเทใส่ชามโรยด้วยผักชีฝรั่งที่หั่นไว้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
จุไรวรรณ แสงมณี
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน