Receta de habas con champiñones en olla rápida
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¿Qué no tomas habas? Con esta receta te va a apetecer probarlas con esta receta tan rica y tan sencilla de preparar. Añádele un huevo escalfado y listo. Riquísima.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Habas con champiñones
Pon el la olla rápida a calentar el aceite de oliva. Sofríe la cebolla 2 minutos, añade los champiñones y sofríe otros 2 minutos más.
Añade las habas junto con el Jerez, el orégano, el tomillo y el romero. Remueve durante 2 minutos para que se evapore el alcohol.
- 2
Añade el agua, cierra la olla y deja hervir 5 minutos.
Quita la presión de la olla, abre la tapa y sirve.
- 3
Huevo escalfado
Mientras se hacen las habas, pon a hervir agua en un cazo con el vinagre.
Justo cuando el agua empieza a hervir, pon el fuego al mínimo e introduce el huevo. Déjalo 3 minutos en el agua y sácalo con cuidado para que no se rompa.
Ponlo encima de las habas y a disfrutar.
- 4
Soy Marta, y tienes muchas más recetas tan ricas como esta en mi blog. ¡No te las pierdas! https://deliciousspanishfood.com/receta-de-habas-con-champignones-en-olla-rápida/
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Disfrutando con la comida y la fotografía. Soy Marta Morlán farmacéutica, nutricionista, amante de la comida y apasionada de la fotografía.Vivo en un pueblecito manchego, Corral de Almaguer, que podría ser la cuna de Don Quijote según algunas teorías. Al vivir en una zona rural quiero que mis recetas sean sencillas con ingredientes al alcance de todos.https://deliciousspanishfood.comInstagram: @deliciousspanishfoodPinterest: https://www.pinterest.es/deliciousspanishfood/Facebook: https://www.facebook.com/deliciousspanishfood/Youtube: @deliciousspanishfood
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