วิธีทำ
- 1
นำปลาซาบะมาล้างทำความสะอาดเอาไส้ออก ล้างให้สะอาดพักไว้
- 2
นำปลาซาบะที่ได้มาบั้งให้สวยงาม ตัดออกเป็น2ท่อน หรือใครจะไม่ตัดก็ได้คะ #ย่างทั้งตัวได้เรย
- 3
นำปลาซาบะไปย่างบนเตาถ่านไฟอ่อนจนสุก หรือใครจะย่างกับเตาอบก็ได้ตามสะดวกคะ เมื่อสุกแล้วใส่จานพักไว้
- 4
นำส่วนผสมที่เหลือมาผสมรวมกัน #ยกเว้นงาขาวคั่ว เทใส่หม้อเคี่ยวให้น้ำซอสงวด ตักราดบนตัวปลา โรยงาขาวคั่ว เสร็จเรียบร้อยคะ^^
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว
สูตรนี้ดัดแปลงประยุกต์เอาเพราะชอบกินปลาค่ะ เราเสิร์ฟพร้อมผักย่างเนยหอมๆ แล้วก็น้ำราดเข้มข้นหอมพริกไทยสุดๆ Honey Toast -
ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว#ทำขายรวย ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว#ทำขายรวย
ที่รักอยากกิน ต้องจัดแล้ว👨🍳หวานๆ ละมุนลิ้น Wuddy Sukraksa -
ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว
ที่โลตัส ปลาซาบะลดราคาเหลือตัว 19฿ เลยมาลองทำย่างซีอิ๊วค่ะ(เจอสูตรที่ใช้ซอสทาคูมิ)แต่ลืมซื้อค่ะ =="ใช้ซีอิ๊วขาว ซอสหอย น้ำตาลทราย ซีอิ๊วดำ รสชาติใช้ได้เลยนะคล้ายๆแต่ไม่เหมือนสูตรแท้ๆที่ไปรับประทานตามห้าง Jan Jantima -
-
ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว
ได้ปลามาถูกจากบิ๊กซีตัวละ 14 บาท แร่เอาแต่เนื้อง่ายมากเมนูนี้ Cooking with Deniz🏖️🌊 -
ปลาบู่นึ่งซีอิ้ว ปลาบู่นึ่งซีอิ้ว
ขออนุญาตแม่ปลาบู่ นำมาประกอบอาหารหนึ่งตัวนะครับนานๆทำสักครั้ง นึกถึงเนื้อฟูๆนุ่มๆละมุนๆ คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว ด้วยวัตถุดิบบ้านๆ ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว ด้วยวัตถุดิบบ้านๆ
เพื่อนๆ สามารถปรับลดปริมาณเครื่องปรุงได้ตามชอบ ให้มีรสชาติหวานนำวิธีทำอย่างละเอียด --> https://youtu.be/Yi7OkThZ4LI#ปลาซาบะย่าง #ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว #ซาบะ Kamerr inter แขมร อินเตอร์ -
-
ปลาทอดซีอิ๊ว ปลาทอดซีอิ๊ว
ปลาทอดซีอิ๊ว ปลาทอดกรอบๆ น้ำราดเข้มข้น น้ำจิ้มอร่อยๆ ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1492967
ความคิดเห็น
แล้วจะมาส่งการบ้านค่ะ