ปลาซาบะย่างซีอิ้ว

#benjawan_Geam
#benjawan_Geam @cook_5420799
Thailand
แชร์

ส่วนผสม

3-4ท่าน
  1. ปลาซาบะ 1 ตัว
  2. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต้ะ
  3. ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
  4. ซอสเทอริยากิ 5 ช้อนโต๊ะ
  5. งาขาว #สำหรับโรยหน้า 1 ช้อนชา
  6. น้ำมันงา 1 ช้อนชา
  7. น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
  8. รสดี 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. 1

    นำปลาซาบะมาล้างทำความสะอาดเอาไส้ออก ล้างให้สะอาดพักไว้

  2. 2

    นำปลาซาบะที่ได้มาบั้งให้สวยงาม ตัดออกเป็น2ท่อน หรือใครจะไม่ตัดก็ได้คะ #ย่างทั้งตัวได้เรย

  3. 3

    นำปลาซาบะไปย่างบนเตาถ่านไฟอ่อนจนสุก หรือใครจะย่างกับเตาอบก็ได้ตามสะดวกคะ เมื่อสุกแล้วใส่จานพักไว้

  4. 4

    นำส่วนผสมที่เหลือมาผสมรวมกัน #ยกเว้นงาขาวคั่ว เทใส่หม้อเคี่ยวให้น้ำซอสงวด ตักราดบนตัวปลา โรยงาขาวคั่ว เสร็จเรียบร้อยคะ^^

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
#benjawan_Geam
#benjawan_Geam @cook_5420799
เมื่อ
Thailand
❤รักการทำอาหารเป็นที่สุด❤#ไม่ค่อยว่างได้ลงเมนูใหม่ๆเลย จะพยายามหาเวลาเอาสุตรมาแบ่งปันเพื่อนๆบ่อยๆนะคะ # ^^
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

Mutita Ngernchutturat
Mutita Ngernchutturat @cook_9386132
จะลองทำพรุ่งนี้นะคะ
แล้วจะมาส่งการบ้านค่ะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน