Galletas de mantequilla y almendra
Ana C. Garcia @cook_26937009
Hoy traigo estas pastas súper saludables de almendra y con un sabor y una textura increíble.
Súper rápidas y sencillas para que no te falten nunca y te saquen de cualquier urgencia con una visita.
Pruébalas y me cuentas. 😘
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente ponemos todos los ingredientes menos la harina de almendra y removemos con un tenedor
- 2
Añadimos la harina de almendra y seguimos mezclando. Tiene que quedar una textura no muy
apelmazada.
Yo le añado una cucharadita de harina de coco para que compacte un poco, pero esto es al gusto.
- 3
Hacemos bolitas, las aplastamos con los dedos o con una cuchara hasta darle la forma deseada.
El horno tiene que estar precalentado a 180 grados
- 4
Al horno 12 minutos a 180 grados.
Salen blanditas, pero hay que dejarlas en una rejilla para que cojan la consistencia perfecta.
Si las quieres más doraditas déjalas unos minutos dentro del horno, pero apagado.
Y........ listas para degustar.
DE-LI-CIO-SASSSSS
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana C. Garcia le encantará ver cómo quedó.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=_bn83MWIM0U
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