Ponemos en una olla amplia un fondo de aceite a fuego medio, añadimos nuestros ajos y los dejamos uno o dos minutos hasta que doren un poco, a continuación añadimos el jamón mezclamos y dejamos durante un minuto más sin que el ajo llegue a quemarse

Añadimos las judías verdes (ya descongeladas) removemos tapamos la olla y dejamos a fuego fuerte durante 5 minutos

Añadimos el caldo de pollo lo mezclamos y volvemos a tapar, dejaremos cocer a fuego alto las judías hasta que estén tiernas removiéndolas de vez en cuando

Mientras se cuecen las judías pelamos las patatas, las cortamos al gusto, las ponemos en un recipiente apto para microondas añadimos también un chorrito de aceite y una pizca de sal sobre las patatas

Cuando las judías estén tiernas y se nos haya consumido el caldo destapamos y removemos hasta que se nos tuesten un poco(si es necesario bajaremos el fuego)

Comprobamos si las patatas están tiernas con ayuda de un cuchillo y por último las añadimos a la olla de las judías, las mezclamos y dejamos sofreír todo 2 minutos más