เมนูสไตล์ญี่ปุ่นเอาใจสามีที่ชอบการทานแฮมเบิร์กเนื้อสับ ที่ทำง่ายอร่อยด้วย #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

เมนูที่อร่อยลงตัว ใช้เวลาเตรียมค่อนข้างนาน แต่สามารถทำเก็บไว้ทานได้หลายมื้อ จะทำเป็นไส้แฮมเบอร์เกอร์ก็ได้ครับ ใครอยากใช้เป็นเนื้อวัวด้วย สามารถทำได้เลยครับสูตรเดียวกัน ใช้อัตราส่วน เนื้อวัว:เนื้อหมู 1:1 ครับ #5000มื้อให้น้อง #ครัวผจญภัย

ทานกับข้าวญี่ปุ่นก็ได้ หรือจะเป็นบันเบอร์เกอร์ก็ดีนะคะ ตัวผักจะย่างเนยแยกต่างหากก็ได้ แต่นุ่นจะผัดรวมกับซอสเลย มันนัวร์ๆ ดีค่ะ ^^

แฮมเบิกหมูสับราดน้ำซอสคล้ายซอสทงคัตสึแต่มีน้ำซุปและเครื่องเทศเพิ่มเติม รสอ่อนและเข้มข้นน้อยกว่า เราทอดหมูชุบเกล็ดหนมปังเพิ่ม เพราะมีเด็กชอบของทอด เครื่องเคียงเป็นไข่คนม้้วน ผักดองและ สลัดผักไข่ต้มค่ะ🥬🍅 #เปิดเตาเข้าครัว2025#เมนูฤดูฝน

เมนูนี้ได้มีโอกาสลองไปรับประทานที่ประเทศญี่ปุ่นมาครับ คึดถึงรสชาติเลยลองทำกันดู บวกกับเปิดตู้เย็นเจอไวน์ของแม่พอดีเลยจิ๊กมาลองทำเป็นซอสดูครับ 555 ทานคู่กับมันบด แครอทและมะเขือเทศผัดเป็นเครื่องเคียงครับมาลองดูกันเลยครับ

แฮมเบิร์ก (Hamburg) สูตรนี้นุ่มมากครับ ลองผิดลองถูกมาหลายครั้งจนลงตัวเป็นสูตรนี้เคล็ดลับความอร่อยคือใส่หอมใหญ่ผัดจนเป็นสีน้ำตาลเพื่อเพิ่มความหวานธรรมชาติและเรื่องกลิ่นนอกเหนือจากกลิ่นหอมใหญ่สับ ใช้ต้นหอมและผักชีซอย เพื่อเสริมกลิ่นหอมด้วย

เมนูแฮมเบิร์กง่ายๆ ที่ใครด็ทำตามได้ใช้เครื่องน้อย #เมนูช่วยมือใหม่

#GlobalCookpadGame2024#ทีมโปรตีน

วันนี้เป็นกล่องข้าวเด็กค่ะ ห่อออกข้างนอกเป็นอาหารกลางวัน ผักผัดซอสมีรสหวานๆเค็มๆ เด็กทานข้าวได้มากจริงๆ

#ทำกินอินเทรนด์แฮมเบิร์กสไตล์ญี่ปุ่นทำง่าย มีประโยชน์ต่อร่างกายค่ะ

แฮมบากุ หรทอ แฮมเบิร์ก อาหารญี่ปุ่นจากอิทธิพลอาหารตะวันตก ราดซอสเดอมิกลาที่สามารถทำเองได้ที่บ้านง่ายๆ ไม่ต้องเคี่ยวให้เสียเวลาจากผงซอสที่เพิ่มลูกเล่นลงไปเล็กน้อยก็จะนัวๆ อร่อยได้เหมือนร้าน