Otra cosita que podemos hacer en estos días son estos vol-au-vent, mar por las gambas y tierra por los champiñones, con el toque de la bechamel quedan muy suaves, otra cosa que tienen buena es que al ir todo picadito son una opción estupenda si hay peques a la mesa y para rematar el relleno podéis tenerlo preparado del día anterior y luego solo rellenar y al horno.

Otra forma de comer plato de cuchara.., lentejas con calamares . Casi siempre las consumimos con chorizo, morcilla, costillas, ojo… que están divididas, pero hay que probar nuevas cosas, con diferentes ingredientes. Tengo que decir que a mí me han encantado y con mucho menos grasa. Así que estas se quedan en mi lista de favoritos !!!Espero que os gusten !!!

La receta de delicias de mar es un buen aperitivo para estas fiestas. Es muy fácil de hacer y rapidito, la combinación que lleva de sabores es simplemente magnífica.

Aunque aún faltan más de dos meses para las navidades os dejo este pastel que podría ser idóneo para esos días; aunque también en cualquier tipo de celebración...en mi caso fue en el cumpleaños de mi enana.

Arroz caldoso con pollo, rape y langostinos. El fumé lo podemos realizar con las cáscaras de los langostinos y los huesos del rape previamente, o hacerlo en el momento.

Pues otra vez que me sopla las velas mi princesa 😍 como pasan los años...creo que con los 11 comenzamos una etapa diferente, espero estar preparada...jajajaj

El toque de hacer un fumet con los restos de los langostinos le viene genial. Es importante dejar en reposo unos minutos para que siga la cocción y el fideo absorba casi todo el líquido.

Ya se lo que me vais a decir…….como en paellero no sale de ninguna de las formas. Pues posiblemente si…..pero tengo que deciros que el sabor que deja esta receta es impresionante,el acabado de la receta es en un paellero, en mi caso en una sartén durante 10 minutos, y os lo vuelo a decir que el sabor es muy, pero que muy igualado, que la paella tradicional. Mi cuñado que es valenciano, y muy reacio a las comidas, en cualquier robot de cocina, le ha parecido que estaba tremendamente buena….Bueno no solo a el, porque el resto nos hemos quedado igual de impresionados. Solo deciros que os animéis a probarla, porque os va a sorprender. Venga atrévete aquí te dejo la receta !!!!

https://www.youtube.com/watch?v=u820ENDKrG8

Un plato de lujo para estas navidades,es una delicia y muy fácil de hacer.No siempre tenemos que hacer platos carísimos en fiestas,este es ligero rico y no es caro..

Otro de los clásicos de mi casa, jajaja. Lo hago mucho a mi marido le encanta el pulpo, y una forma de hacerlo muy refrescante es así en salpicón. Sinceramente antes de tener mi thermo, no lo hacia tanto, me cansaba tener que estar cortando las verduras en trozos pequeños. Ahora, en un momento cortadas y preparadas, para hacer este plato tan rico. Un consejillo que te doy es que si lo puedes preparar con antelación mejor que mejor para que se mezclen bien los sabores. Es una de las recetas que si todavía no has probado no lo dudes, esta deliciuusssss. Vamos a ver que te parece!!!!.

#elijococinar¿Qué tal una receta de Fideuá con pollo y marisco? Os recominedo utilizar contramuslos de pollo si vais a cocinar en Thermomix, ya que la pechuga se desmoronaría.

#recetadelasuerteLa sopa de pescado es uno de los platos esenciales en el Día de San Patricio.Queda espectacular en Thermomix, también se puede hacer de manera tradicional.

La receta original era de arroz con verduras gambas y jamón. También cuece el arroz con agua. La he modificado un poco quitándole el jamón, y poniendo en su lugar langostinos. Aprovechè un resto de caldo de marisco que me sobraba de un brick para cocer con él el arroz en lugar de el agua .Pensé ponerle arroz bomba porque atrapa mejor los sabores que el arroz largo normal, pero como no estoy muy ducha con los arroces y soy bastante inexperta preferí no cambiar ese aspecto. La verdad es que quedó sabroso igualmente

Un mar y tierra sano y delicioso, pescaito y champiñones que combinación más rica!!!

Tenía unas ganas locas de probar este arroz !!!Bufff, está de lujo…soy una forofa incondicional del arroz, me gusta de todas las formas posibles, y este plato con pocos ingredientes y en un tiempo bastante moderado, queda de 10 !!!.Te escribo la receta y date un gustazo…, jejejejEspero que te guste !!!!

Desde que cambie a la Thermomix nueva, no paro de probar nuevas recetas. Hoy os dejo este bacalao que está de rechupete 👍Un apunte, sale mucha cantidad de salsa. Si lo servís con arroz blanco lo podréis bañar en la salsa. La que sobre, se puede usar como base de cualquier guiso, arroz... tened en cuenta que es un fumet con sofrito y aligerado con leche, a partir de ahí, a echarle imaginación.

Que contenta estoy de haber encontrado esta receta la encontré en la web de RECETAS CO THERMOMIX al final os dejo el enlace por si queréis echarle un vistazo a la original. Seguro que os habéis dado cuenta que no tengo muchas entradas de pescado, no es porque no me guste, pero me las veo y me las deseo para que mi hijo coma algo. Lo que le gusta, que es casi nada le gusta a la plancha o frito con unos ajos…que paciencia. Pero bueno, todo se andará, se comió dos hamburguesas, así que si tienes el mismo problema, probar a ver si al menos conseguimos que coman un poco de pescado. Te explico…..

Riquísimos volovanes de pollo y gambas receta de Ana Sevilla, que me ha encantado y yo le he puesto mi toque personal estos llevan un poco más de tiempo que los de salsa rosa pero con Thermomix como siempre se hacen en un momento.Un plato que lucirá en tu mesa de estas fiestas.

Esta receta es una receta que yo mandé a mi amiga por e-mail, por eso tiene anotaciones entre parentesis.Los ingredientes son orientativos, pues no siempre lo encontramos todo en el mercado.

Hoy sin duda hemos disfrutado de una excelente comida, con esta receta, hace mucho tiempo que tenia ganas de hacerla, pero siempre por una cosa u otra siempre acababa dejándola para despues… hoy con un poco mas de tiempo la he hecho traquilamente y he quedado estupendamente, jejeje con mis invitados!!!. Como buenos tastadores de pasta me han dado el aprobado. Similar a la de carne, pero no igual, esta para mi paladar mucho mas suave.. la bechamel mucho mas clarita que la que utilizaba antes… en fin que he quedado muy satisfecha de esta lasaña. Os lo cuento!!!

🍽 ¡Receta de ALMEJAS en SALSA VERDE! Comida para servir como aperitivo, entrante, acompañamiento de principal o la ocasión que más te guste. Es un plato muy sencillo, poco tiempo y con mucho sabor. La cocción se realiza en el Varoma de @Thermomix mientras que cocinamos nuestra salsa.

🚨 #mineveraporcolores™ Temática: Arroz con pollo¿Qué tal una receta de paella con pollo y marisco? Os recominedo utilizar contramuslos de pollo si vais a cocinar en Thermomix, ya que la pechuga se desmoronaría.

Un plato muy sencillo para los peques que no desean encontrarse la verdura 🌶. Rápido y sano.

Esta receta puedo decir que es muy habitual en casa, tanto para comer como para cenar, y en 30 minutitos la tienes lista.Te animas ??Espero que os guste !!!

Un paté muy fácil de preparar tanto en lo que se refiere a ingredientes como al poco tiempo que lleva.Le he puesto este nombre porque combina pescado, marisco y surimi con huevos (de la mayonesa) y quesitos.Para acompañar este paté son ideales las galletas Mariñeiras.

#platocuchara#marisco#legumbres

Una idea riquísima y más sana al no llevar pan, queda buenísimo, solo puedo decir que lo probéis. Al decorar solo puse jamón ya que no tenía huevo cocido a mano y no ha defraudado 😍 espero que os guste.