Instructions de cuisine
- 1
Découper le poulet en morceaux, l'oignon en lamelles et couper grossièrement les pousses d'épinard
- 2
Dans une poêle, ajouter un filet d'huile d'olive et faire revenir les oignons 5 minutes
- 3
Rajouter du curry en poudre et laisser cuire 5 minutes
- 4
Ajouter le poulet et laisse cuire à feu moyen
- 5
Pendant ce temps faire cuire le riz
- 6
Une fois que le poulet est quasiment cuit, rajouter le lait de coco, les pousses d'épinard et du curry si besoin
- 7
Server dans un plat le riz avec le poulet
Cooksnaps
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