Mermelada de fresa y Chía sin azúcar

Maica Gonzali Barriu @MaicaGonzali
Esta receta no es mía, es del cookidoo de Thermomix.
Aunque siempre estoy experimentando, probando, buscando como sustituir y recrear recetas adaptadas a mis intolerancias
Paso a paso
- 1
Pelamos la manzana y quitamos la pepitas. La partimos en cuartos y trituramos 3seg vel 5
- 2
Añadimos las fresas, el zumo de limón y la cucharada de Chía
- 3
En lugar del cubilete ponemos el cestillo y Programamos 45 min/95¶/vel1
- 4
Mantenemos sin quitar el cestillo y programamos otros 5mi /varoma/vel.1
- 5
Introducimos en un bote de cristal, dejamos enfriar y luego lo conservamos en nevera.
- 6
Y... voilà listo para disfrutar un delicioso desayuno o merienda
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maica Gonzali Barriu le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15056998
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