Judías verdes a la extremeña

Muy ricas

El detalle del jamón es opcional

Rica y saludable .

Las judías verdes a la andaluza, con pimiento, ajo y pan.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Las judías verdes, aportan pocas calorías, tiene escaso contenido de grasa, tienen un rico aporte de fibra, vitaminas A, B2, B6 y C, magnesio, fósforo y potasio.Esta receta tradicional de Andalucía, es un plato preparado con pan, judías verdes, pimiento y ajo. Os la comparto, espero que os guste.

Plato ideal para que los niños coman verdura

Mi amona, las llamaba vainas, y con el caldito hacíamos sopa, yo las hago en cazuela, como ella me enseñó y en casa nos encantan.

Primero, ninguna dificultad,

Esta forma de trocear las judías verdes en juliana les da un sabor espectacular.

Marruecos

Verdurita muy rica y sana 😋Ahí va mí aportación al reto #YoCocinoConCookpad

Como las hacía mi abuela, con caldito. Las hago en olla express.

#YoCocinoConCookpad.Me han dado judías de un huerto y las he hecho para comer.

El esparragado, una forma de cocinar de antaño. Espero que os guste. #weekendreto

Las judías verdes se prestan a multitud de preparaciones. Hoy he decidido hacer un plato de judías a mí estilo. Receta sencilla que convierte unas verduras algo ‘sosas’ en un plato para repetir. Es una receta casera muy sencilla de preparar y muy económica.

Esta receta es ideal para los más pequeños ya que, a veces, el simple hecho de oír la palabra verdura, les crea rechazo a su consumo. Probar con estos ingredientes y veréis como lo devoran... 😋#ElGordoDeCookpad

Un plato de la cocina tradicional, un guiso de nuestras abuelas que permanece en nuestra cocina a lo largo del tiempo. Una forma de preparar las judías verdes que me encanta, es una receta fácil, sabrosa y económica. Las judías verdes tienen muchas propiedades de las que beneficiarnos con este plato y es una buena forma de comer verduras.

Aquí tenéis una preparación que viene de un país con una gastronomía muy variada donde abundan las verduras tiene cierta influencia turca pero es mejor no mencionar ese dato ya que en general no está bien aceptado. No es nada complicado pero si que es un plato muy completo. En mi caso lo he acompañado de cous cous pero la manera de disfrutarlo es tal cual. #platounico

En este caso, las judías son amarillas, pero ya son las últimas del verano

http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/2016/11/judías-verdes-esparragadas.htmlEs típica de la cocina andaluza esta salsa con una base de pan frito y majado { en mi caso y por pura vagancia, batido } con cominos, pimentón, ajos y vinagre. Habitualmente se cocinan así los espárragos verdes, de ahí el nombre de la receta, pero te animo a que pruebes otras verduras guisadas con ésta delicia de salsa. Los cardos sin ir más lejos, son un buen ejemplo.

Simple, sano y fácil... fácilComo dice mi hijo primer plato de lunes.Es una receta tradicional de mi abuela