Gâteau de légumes carottes/courgettes au bacon

hervouet veronique
hervouet veronique @15Agathe2014

#soupedemots
Cette recette est adaptée au programme Weight Watchers

Gâteau de légumes carottes/courgettes au bacon

#soupedemots
Cette recette est adaptée au programme Weight Watchers

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis
Partagez avec vos amis

Ingrédients

30 mn
4 pers
  1. 200 grcarottes râpées
  2. 200 grcourgettes râpées
  3. 1 CChuile
  4. 50 grfromage râpé Entremont léger
  5. 2œufs entiers
  6. 2 CScrème fraîche 12%
  7. 2 CSlait soja ou écrémé
  8. 35 grfarine de blé
  9. 75 grallumettes de bacon
  10. Cumin, coriandre en feuilles, sel, poivre

Instructions de cuisine

30 mn
  1. 1

    Râper les légumes

  2. 2

    Dans une poêle chauffée avec l’huile, faire revenir les légumes quelques minutes. Assaisonner

  3. 3

    Dans un saladier, fouetter les œufs avec la crème fraîche et le lait. Ajouter la farine, les épices. Mélanger

  4. 4

    Incorporer les légumes, le bacon et terminer par le fromage râpé. Mélanger. Rectifier l’assaisonnement

  5. 5

    Verser dans un petit moule (18 cm) pour avoir une belle épaisseur.

  6. 6

    Enfourner 30 mn environ à 180°

  7. 7

    Laisser refroidir.
    Délicieux froid ou tiède

  8. 8

    Je vous conseille de le faire la veille !!!

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis
Cook Today
hervouet veronique
hervouet veronique @15Agathe2014
le

Recherche la plus populaire

Commentaires

Recettes similaires