Contramuslos de pollo a los 4 vasos

Diana Gonzalez
Diana Gonzalez @diiana0409

Es una receta que desde pequeña he comido en casa, es un placer para el paladar.

Contramuslos de pollo a los 4 vasos

Es una receta que desde pequeña he comido en casa, es un placer para el paladar.

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Ingredientes

2 horas
3 personas
  1. 3contramuslos de pollo
  2. 1 chorritoaceite de oliva
  3. 1 vasoagua
  4. 1 vasovino blanco
  5. 1 vasoleche
  6. Pimienta negra molida (al gusto)
  7. 2-3patatas
  8. 1 pastillaStarlux
  9. 1/2cebolla

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Echamos el chorrito de aceite en una cacerola y cuando esté caliente añadimos los contramuslos y los sellamos bien por los dos lados, añadimos el toque de pimienta al gusto.

  2. 2

    Cuando ya están sellados añadimos el vaso de agua, de vino y de leche

  3. 3

    Cortamos la cebolla en juliana (o como vosotros queráis) y lo añadimos a la cacerola

  4. 4

    Mientras hierve un poco pelamos y cortamos las patatas las lavamos y cuando lleve 15 min de cocción las añadimos a la cacerola y las pastilla de Starlux.

  5. 5

    Cuando lleve media hora probamos y añadimos sal o pimienta al gusto, probamos la patata si está hecha y cuando esté apartamos del fuego y a comer!!!

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Diana Gonzalez
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