Tallarines marineros con tomate seco y albahaca 🌿

ChikiTiki
ChikiTiki @chikitiki
Fuengirola

Una receta rápida y sencilla para salir del paso y quedar como un/a rey/reina .
Yo he usado preparado de marisco para arroces ya preparado ( mejillones , almejas , gambas, calamar , pescado … ) pero puedes usar lo que tengas en casa ,

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2-3 raciones
  1. 160 grtallarines (para 2)
  2. 400 grpreparado de mariscos
  3. 4-5tomates pera
  4. 5-6 trozostomate seco
  5. 1 cdaalbahaca fresca picada
  6. 2ajos
  7. Sal, aove
  8. Pimienta negra molida, cayena molida,

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Rallamos los tomates y los pondremos a sofreír en una sartén con los ajos picaditos y una cda de aove.

  2. 2

    Pasados unos 5-7 minutos, añadiremos el tomate seco troceado, la pimienta, la cayena y sal. Sofreímos 2-3 minutos más.

  3. 3

    Añadir entonces el marisco y la albahaca picada. Probaremos de sal y especias por si hubiese que rectificar y dejamos cocinar Unos 7-8 minutos más

  4. 4

    Mientras tanto … herviremos la pasta. En este caso los tallarines serían entre 8 y 10 minutos según los queramos más al dente o no.

  5. 5

    Escurriremos la pasta, emplataremos y colocaremos la salsa por encima.

  6. 6

    Fácil y rapidísimo

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

ChikiTiki
ChikiTiki @chikitiki
Fuengirola
Instagram : @chikitiki_cocina_para_el_almaEntrenadora personal ahora mismo con una gran lesión de espalda . Cocinar me evade y me encanta aprender !No es que comes, si no como lo comes !!
Leer más

Recetas similares