Es una idea mía para hacer arroces diferentes y que mi familia no se aburra

El arroz amarillo se remonta inicialmente a 1574 y aunque su fundador no se conoce, la historia nos lleva a Milán con Valerio de Flandes; la leyenda nos cuenta que su hija pidió arroz con azafrán para su ceremonia de boda y rápidamente se popularizó, no solo entre sus invitados sino entre toda la región.Os dejo la receta de las Islas Canarias aunque también podríamos cocinar arroz amarillo de Cuba, arroz amarillo de Cádiz, arroz amarillo de estilo campesino, arroz amarillo sudafricano con influencia asiática y arroz de estilo milanés, espero que os guste.

Este era mi arroz favorito de pequeña, y siempre le llamaba el arroz amarillo, un color muy característico del azafrán, que además le da ese sabor tan especial.#delantaldorado

A disfrutarlo

Me gusta ponerle un puntito picante a la comida pero si no les gusta no ponerle cayena. En este caso le he puesto carne de cerdo pero también queda muy bueno con ternera o pavo.

Receta de mi padre.También se le puede añadir zanahoria, guisantes, pimiento rojo....

Una de las diferentes maneras en las que hago el arroz

Este arroz lo hacia mi abuela, tambien lo hace mi madre, y de igual manera lo hago yo. Se prepara muy rápido, es sencillo, pero delicioso. #memorias

Ideal para acompañar cualquier plato.

#revistacookpad

Este arroz , ya se lo hacia mi abuela a mi madre , mi madre me lo hacia a mi , y ahora lo hago yo.

Un plato que gusta a todos

Otras veces lo hago con pollo, hoy tenía longanizas y ha salido muy bueno!!!!

Me recuerda al arroz de mi madre, cogía lo que tenía en la nevera y a cocinar . Espero que os guste .

Quería hacer arroz con pollo pero no tenía, así que hice un arroz mixto

Arroz sabroso como plato único para acompañar con una ensalada. Muy típico del levante español.

Una delicia en forma de capricho que gustará a pequeños y mayores 😋

Un arroz apañadito, con condimentos que tenemos siempre y sabroso. A mi hijo mauor le encanta la longaniza campera que venden en mercadona así que es una forma de comersela acompañadita.

Es un plato con pocos ingredientes porque nos gusta así en casa. Fácil y rápido, espero lo disfruten