Pollo adobado, y boletus
Loli Recetas @loli_recetas
Este pollo se prepara en un voleo y es un plato que entra muy bien.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezamos sacando los boletus, porque los míos son congelados.
- 2
En una fuente y con la pechuga troceada, pasamos al adobo.
- 3
Ponemos con una cuchara pequeña, las cantidades de especias
- 4
Sobre la pechuga vamos poniendo: el orégano, la sal, pimentón, comino, pimienta, chorreón de aceite, y vino.
- 5
Removemos, y dejamos un tiempo. Tiempo que nosotros vamos a elegir a gusto, mínimo 1/2 hora
- 6
En una sartén freímos el pollo escurrido del adobo y con un mínimo de aceite.
- 7
Aparte vamos haciendo los voletus, así sacamos las dos cosas al tiempo. Freímos en una sartén, punto de sal, y dejamos hasta que pierda el agua, dejamos unos minutos más.
- 8
Emplatamos y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Loli Recetas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15295135
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me gusta la cocina sencilla y saludable .
Leer más Recetas similares
Pie de zuchini y pollo
Chicos y grandes la disfrutaran!
Pollo con boletus
#mirecetario
Pollo guisado con boletus y trufa
Un guiso de pollo tradicional al que hemos añadido un ingrediente muy especial. Una suculenta trufa que le aporta un aroma y sabor único.#DelantalDorado23
Pollo asado con patatas y boletus
#cookpadmycook#delantaldorado
Pollo guisado con Boletus 🐓🍄
Cuando te regalan un buen boletus y no sabes cómo emplearlo...os dejo una idea. La verdad que el aspecto no es lo más bonito del mundo pero el sabor...animaros y describirlo vosotros mism@s 😁
Pollo con boletus, espinacas y arroz
#DelantalDorado23Sé que la foto no tiene el mejor aspecto, pero os puedo asegurar que es una comida súper rica, fácil de preparar (en una sola cazuela) y un plato completo.
Croquetas de pollo y boletus
Garbanzos con pollo y boletus
#Weekendreto #delantaldorado
Pollo con boletus deshidratados y champi
Arroz con pato y boletus
Les comparto un rico Arroz con pato y boletus. He utilizado magret y boletus edulis deshidratados, que rehidratamos con el propio caldo de la cocción en la paella. Te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo la hice: https://youtu.be/5vUZKztqRe4
Lomo de cerdo con salsa de boletus
Para el batchcooking está muy bien, porque hicimos la salsa y el lomo se pasa por la sartén con mantequilla, sal y pimienta y queda un plato muy bueno de carne con salsa de setas.
Gazpachos de pollo con boletus
Una manera diferente de comer el Gazpacho manchego, con boletus, les ha encantado a todos, sobre todo a mi querida nieta.
Espaguetis con salsa de pollo y boletus
Y para #mundo ¿Qué mejor para el reto Italia con amor que un plato de espaguetis? He tenido la suerte de viajar varias veces a Italia y la comida italiana me vuelve loca - los dulces, las pastas, los panes, los quesos, los pescados y carnes, los vinos... En casa tomamos pasta al menos una vez por semana aunque debo confesar que nunca he hecho pasta casera - igual esta semana aprovecho el reto para hacerla por primera vez. Pero por ahora publico esta receta de espaguetis que hice con pollo y jamón y algo de nata para conseguir una salsa cremosa.
Arroz con pollo y boletus edulis
Muslos de pollo, en salsa de boletus y puerro
En mi casa para comer pollo, mejor muslos y deshusados, acompañado de alguna salsa. Esta de boletus con el puerro la ha dejado suave y rica, más fina que la cebolla.
Pollo con bolets
Esta receta normalmente la hago con ternera, no tenía y utilicé pollo, quedo muy jugoso, muy buena igualmente!
Pollo adobado
Roci... 
Pollo asado, alcachofas y bolets
Los domingos vamos al mercado que montan al aire libre, hay paradas para casi todo, desde un salazón, pasando por frutos secos, adobados, frutas, verduras...hasta la furgoneta preparando pollos asados. Este domingo pasado, compramos 1/2 pollo y añadimos la guarnición en casa. GXL.
Arroz caldoso de pollo de corral y boletus
Arroz con secreto y boletus
Último día del reto semanal #asisoyyo y contenta porque toca cocinar lo que más me gusta. Y si aún encima preparo una receta nueva de arroz en paella y el resultado es tan gratificante como el esperado, qué más puedo pedir?Tras probar las trompetas de la muerte deshidratadas, para esta ocasión me he decantado por los boletus (creo que voy a probar todas las variedades de setas deshidratadas que he visto en el súper, porque tienen un sabor espectacular).Perdonar por las fotos que no son muy buenas, pero al estar en terraza y con toldo, no he conseguido mejores fotos.#domingo #arroces#menúsemanal
Patatas con costillas de cerdo y boletus
#cookpadmycook#AlfombraRojaCookpad#delantaldorado
Guiso de boletus con pulpo
Plato para ir arrancando el otoño y la temporada de setas.
Conejo guisado con boletus
Popietas de lomo y boletus
En esta receta voy a enseñarte a cocinar un aperitivo caliente sin perder el tiempo y que cualquiera puede cocinar en casa siguiendo los pasos independientemente del nivel culinario que tenga.
Revuelto de boletus
Boletus es un género de hongos, que incluye aproximadamente 300 especias.Muchas especias del género Boletus son comestibles y apreciados en gastronomía, siendo la más conocida Boletus edulis. #RevistaCookpad
Carrilladas de cerdo con salsa de boletus
Seguimos aprovechando la crema de boletus. Olvidé decir en la receta de la crema que se puede congelar y reconvertir en salsa de boletus. #cookpadmycook
Risotto de boletus y pechuga de pollo
Combinado de pollo adobado y alcachofas
Para servir un plato único. Rápido y rico.
Macarrones con boletus
Con los boletus que me sobraron ayer pensé en hacer estos macarrones.La verdad que la pasta es muy versátil combina muy bien con casi todos los ingredientes. #LoCocinoNoLotiro
Costillas de cerdo con boletus
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15295135
Comentarios