Quiche aux poireaux à la crème végétale et gingembre💚

Bea
Bea @beavegan
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Ingrédients

45 mn
6 personnes
  1. 1pâte feuilletée
  2. 1poireau
  3. Sel
  4. Moulin 5 baies
  5. 25 clcrème soja ou autre
  6. Gingembre en poudre
  7. 1gros oignon
  8. 3grosses gousses d'ail
  9. 1oeuf
  10. Beurre végétal
  11. Moutarde

Instructions de cuisine

45 mn
  1. 1

    Faire revenir les morceaux de poireau dans un peu de beurre à la poêle..

  2. 2

    Quand ils commencent à devenir fondants assaisonnez les et ajoutez le gingembre et les condiments

  3. 3

    Laissez encore cuire à feu doux et reservez

  4. 4

    Étalez la pâte dans un moule et la recouvrir de moutarde afin d'ajouter de la saveur

  5. 5

    Battre l'œuf et la creme

  6. 6

    Positionnez les poireaux revenus et ajoutez la crème

  7. 7

    Ré assaisonnez si besoin

  8. 8

    Placez au four durant 45 mn therm 6

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Bea
Bea @beavegan
le

Commentaires (2)

Au Rèl
Au Rèl @AuRel
Poireau et gingembre, c'est original ! J'enregistre cette recette pour tester ce combo qui m'intrigue !

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