Cá chẽm chưng tương
Đối với những gia đình ít ăn cá thì áp dụng món này lại hao cơm không tưởng!
Cá chẽm chưng tương
Đối với những gia đình ít ăn cá thì áp dụng món này lại hao cơm không tưởng!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá chẽm làm sạch, cắt khoanh, ướp hành tím, muối, hạt nêm, tiêu trong 20p.
- 2
Hành tây cắt nhỏ, cà chua cắt mỏng. Bún tàu, nấm mèo ngâm mềm cắt sợi. Gừng gọt vỏ, cắt sợi. Tương hột pha với đường khuấy đều cho tan.
- 3
Cho vào dĩa 1 nửa phần gừng, cho cá đã ướp lên trên, cho lần lượt phần gừng còn lại giúp khử mùi tanh của cá, tiếp đến cho cà chua, nấm mèo, hành tây, bún tàu rồi rưới tương hột lên trên. Hấp cách thủy trong vòng 20p.
- 4
Cá chín thơm dậy mùi gừng & nước tương. Ăn kèm cơm nóng, chang nước sốt lên chua chua, ngọt ngọt, thịt cá chín mềm, thấm gia vị rất đưa cơm.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Cá chẽm chưng tương Cá chẽm chưng tương
Mua được con cá chẽm 2.5kg, lấy khúc đuôi chưng tương ăn
-
Cá chẻm chưng tương hột Cá chẻm chưng tương hột
#teamtreesNhân dịp có cá chẻm🐟 mẹ gửi. Món này đúng ra phải chưng cách thuỷ nhưng mình không có xửng lớn nên cho vô chảo làm kiểu tất cả trong một luôn cho dễ 😅
-
Cá Chẽm chưng tương hột Cá Chẽm chưng tương hột
Mình không có làm theo định lượng muối đường tuỳ thuộc vào vị mỗi nhà..
-
CÁ CHẺM CHƯNG TƯƠNG CÁ CHẺM CHƯNG TƯƠNG
Tôi rất mê món cá biển hấp hoặc chưng tương, trong đó cá chẻm chưng tương là hấp dẫn tôi nhất, thịt vừa chắc, dai lại thơm, ăn cũng ngon mà nhậu cũng tuyệt tác các bạn nhé.
binhpham -
Cá điêu hồng chưng tương Cá điêu hồng chưng tương
Đổi vị cho cả nhà bằng món cá điêu hồng chưng tương này nhé mọi người ơi. Thơm ngon lắm, không hề tanh miếng nào luôn. Các bé cũng rất thích đó ạ #bepvang
-
Cá Sửu Chưng Tương Cá Sửu Chưng Tương
Sáng đi chợ, lần đầu tiên mới biết cá này. Người bán cá nói chắc nịch: cá này ngon, không ngon không lấy tiền:). Đúng thật, cá ít xương, thịt chắc và rất ngọt. Chưng với tương hột ăn rất ngon😋#vaobepvuive
-
Cá Bống Mú Chưng Tương Cá Bống Mú Chưng Tương
Hôm nay mình muốn gởi đến các bạn"Món Cá Bống Mú Chưng Tương".Đây là một món ăn không khó để thực hiện,lại rất được các thành viên trong gia đình mình yêu thích.Chúc các bạn thành công khi thực hiện ngay cho gia đình mình món ăn này nhé! Thuy Tien Trinh -
Cá chưng tương hột Cá chưng tương hột
Món cá chưng tương này có cà chua nên thấy lạ mình thử làm. Ăn khá ngon nha. -công thức Vnexpress.net
-
Cá chưng tương hột Cá chưng tương hột
Tuổi thơ của em gắn liền với món cá mề dinh kho tương hột nhưng giờ ít còn cá mề dinh em kho với cá diêu hồng hay cá rô phi hay cá chép vẫn bá cháy .
-
Cá chưng tương bần Cá chưng tương bần
Những ngày mưa lạnh các bạn thử tưởng tượng ra bát cơm nóng hổi khói nghi ngút với một đĩa cá chưng tương nóng sốt mới hấp dẫn làm sao. Vậy chúng ta hãy cùng vào bếp nấu món cá vược (Còn gọi là cá chẽm) chưng tương thơm ngon lạ miệng để bạn đổi món cho cả nhà trong những ngày mưa lạnh này nhé! Helene Hien Dinh -
Cá diêu hồng chưng tương Cá diêu hồng chưng tương
Món này ăn với cơm nóng rất ngon. Đặc biệt những hôm mưa hoặc trời lạnh.
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận