Bollitos integrales de algarroba

No hay nada como hacer pan en casa, como sube la masa, el olorcito del horno... Os dejo una receta sencilla para hacer bollitos caseros.

Tenía en la nevera un poco de membrillo y unas pocas fresas y se me ha ocurrido echarlo todo a la masa del bizcocho. Han quedado unos bollitos riquísimos.No he añadido azúcar porque el membrillo ya es muy dulce y no debo abusar. También se pueden decorar con azúcar glasé.

He versionado los típicos bollitos que vienen rellenos con pepitas de chocolate y los he hecho integrales y con chocolate negro sin azúcares! Con 5 ingredientes y sin complicaciones! Espero que os guste 😜

Cuando vi la receta de Pastel de choclo @Patcopello me encantó, así que me basé en ella para adaptar los bollitos que normalmente hago, han quedado deliciosos ☺️

Estos bollitos los elaboré sin idea clara de subirlos a la página, es por esto que no tengo fotos de todo el proceso de elaboración pero luego quedaron tan resultones que he decidido ponerlos.

#platosnavideños Bollitos dulces ideales para merendar. Con estas cantidades salen una docena.

Deliciosos bollitos integrales. En mi últimareceta los uso para hacer una hamburguesa vegana, pero los demás los he ido comiendo en el desayuno y están deliciosos, blanditos y con una miga muy esponjosa😃🍞

#DelantalDorado23Estos sencillos dulces bien podrían ser para engalanar un desayuno o una merienda navideña.Lo sencillo de la receta no quita la delicia no quita la delicia que encierran estos bollitos.¿Comenzamos a agasajar a nuestra familia y amigos?

Me encanta el chocolate y esta versión la había hecho en formato bizcocho y sin la ralladura de naranja, pero esta vez me ha parecido más rápido hacerlo en formato bollitos y añadirle el toque de naranja, que le va muy bien al cacao.

#diamundialdelpan 🍞🍞🍞

Quise probar un versión integral con la masa de brioche y ha quedado buenísima 😋 he probado diferente formas y versiones y formas de los bollitos para experimentar, incluso una versión salada.Llevan eritritol y un poco de azúcar de coco, que es muy sana y tolerada por muchos diabéticos por su bajo índice glucémico.

Delicioso bollitos de coco pra la merienda

Aquí os dejos esta receta de unos bollitos súper tiernos y esponjosos que me trasladan directamente a mi infancia.. Espero que los hagáis y que me digáis si también os pasa.. además, el olor que se queda en casa al hornearlos..💕#dulce #repostería #postre #azúcar #bollos #infancia #chocolate #pan

Son perfectos para bocadillos y súper rápidos de hacer.

Las uvas pasas oPonlas antes en remojo y esa agua la aprovechas para la masa

Están totalmente deliciosos😍 #AlfombraRojaCookpad

La almendra queda muy bien con la mermelada de albaricoque. Estos bollitos quedarán estupendos de sabor, tiernos y jugosos.Eso sí, desaparecieron en minutos. Dos teteras llenas y 10 bollitos.Afortunadamente las fotografías las hice en cuanto los puse en la mesa.Los moldes utilizados están hechos con un porcentaje de celulosa derivada de cáscaras de cacao, y no contienen ningún tipo de tintas adicionales. VER FOTO 1

#mirecetario Deliciosos y tiernos!

Tiernos, dulces, maravillosos para el desayuno o para la merienda.

Estos bollitos hechos con masa de brioche pero con aspecto de croissant, se pueden rellenar con cualquier tipo de crema: nutella, crema pastelera, mantequilla especiada (tipo Chelsea bun)... pero yo los he rellenado con mantequilla de cacahuete. No están nada dulces, tampoco están totalmente salados, es como un híbrido. Yo he descubierto la mantequilla de cacahuete hace poco, siempre la rechacé porque me parecía una guarrería y bueno... sigue sin ser un alimento muy sano (a menos que la hagas tu mismo, claro está) pero mi gula gastronómica está alcanzando sus picos más altos y ahora miro con ojos golosones alimentos que antes ni tocaba.Una vez más he hecho la masa en mi panificadora, la reina de mi casa, la niña de mis ojos, mi cosita dulce... Si hay un pequeño electrodoméstico al que le haya sacado provecho, esa es mi panificadora.Al principio de esta receta, no estaba muy segura del tamaño de los bollitos, le cogí el tranquillo al hacer la segunda mitad. Tampoco pasa nada, algunos bollitos son más grandes que otros pero nada que afecte al sabor. Las medidas son un tanto raras pero es que creo que la autora del blog ha hecho la conversión de tazas a gramos.

Súper ricos y fáciles de hacer😊

Receta rusa con cambios.

Receta de mi tía Conchi de Zamora .

Estos días solemos recibir a nuestros amigos por las tardes que vienen a tomar una copa o el té, así que siempre tengo preparado algún dulce casero porque sé que los aprecian mucho. Esta vez me decanté por estos bollitos de nueces, almendra y coco recubiertos de dulce de leche.¡Mi hijo encantado!

#mirecetarioCon estos ingredientes salen una docena

Sencillitos, humildes pero deliciosos.