Bollitos integrales de manzana al aroma de lima

Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Tiernos, dulces, maravillosos para el desayuno o para la merienda.
Paso a paso
- 1
Batir el azúcar con el aceite y la nata.
Añadir los huevos uno a uno sin dejar de batir de cada adición. Añadir la ralladura y mezclar. - 2
Tamizar la harina con la levadura y agregar al batido de huevos hasta tener una mezcla homogénea.
- 3
Colocar nos moldes de papel o, en su defecto, engrasar y enharinar un molde de magdalenas. Rellenar con la masa.
- 4
Lavar y cortar las manzanas en medias rodajas sin el corazón. Colocar encima de los bollitos y espolvorear con azúcar o fructosa y un poco de canela.
- 5
Llevar a horno precalentado a 180º C durante 30´ o hasta que al introducir un palillo salga seco.
Enfriar sobre una rejilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Bollitos tiernos de leche salados con aceite de sésamo y un ligero toque de azúcar. ( OBSERVACIONES )Estos bollitos de leche salados, están pensados para hacer montaditos con jamón, queso, anchoas, atún y una serie de aperitivos que podemos hacer para cualquier evento familiar.... en la primera foto de los pasos, os he puesto la foto de la sal glasé con romero y salvia que esta publicada en el grupo y con ella he espolvoreado los bollitos antes de hornear y con un poco de azúcar y eso es lo que hace que sean tan especiales.


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