Fideuá sin gluten (versión camping)

Hay alguien en la familia celíaco, y esta es una receta que no para de pedir, pues es inapreciable para cualquier persona el hecho de que sea sin gluten. L@s celíac@s me entenderéis. 😄😄

#glutenfree

Desde el diagnóstico no había vuelto a preparar fideuá porque lo de partir los espagueti no me seducía mucho. Esta semana haciendo la compra en @carrefoures descubrimos los fideos gordos sin gluten de @pastasgallo y decidí improvisar una fideuá muy “de andar por casa”.

¡Para sorprender un día a la familia! Las gambas no son bajas en histamina pero las hice aparte para el resto de comensales.

No quiero quitarle el mérito a mi novio, que es él el cocinero y artista, porque le sale buenísima. Mejor que en cualquier restaurante caro, jajaja

Y este fin de semana seguimos de viaje gastronómico!! ✈️🇪🇸 Tercera parada: Castellón, para cocinar su tradicional Fideuà... tan en honor a todo nuestro bello Mediterráneo!Esta era una de las recetas que tenía “borrada” de nuestro menú familiar, simplemente, porqué de pequeña me gustaba tanto, que termine saturándome.👨🏻‍🍳El cocinero principal de esta receta era mi padre, y cómo le hacía tanta gracia mi pasión por este plato, me lo hacía siempre que tenía ocasión de entrar en la cocina.... con la llegada de mi saturación, dejó de prepararla, pero no por ello dejó de gustarle... Él es mucho de recetas de paella 🥘Sino recuerdo mal, la aprendió de su madre 👵🏼, que la hacía una vez por semana, todos los veranos en Platja d’Aro —donde siempre veraneaban🏖—. Como cualquier receta familiar, tiene sus trucos, que no sé sabe muy bien porqué, seguimos repitiendo.... pero eso es lo que hace una familia, no?❤️#WeekendTour

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=xi_bOxhi4QY

Esta receta habrá millones pero bueno aquí esta la mía yo coloco todas las recetas que como cada día, jeje.

Soy de Córdoba , por circunstancias fui a trabajar a Girona y este plato me encanto a mí y a mi mujer

Esta fideuá la hago a mi manera ya que queda más jugosita y no tan seca a nosotros nos gusta así, en la foto no se aprecia muy bien pero sinceramente esta para chuparse los dedos!

Una Fideuá de conejo con romero y tomillo, que le da un sabor a campo riquisimo.

Fideuá de solo pescado, cualquier duda preguntadme!

Maravillosa receta de Saboreanda (instagram)

Festivo y sin salir de casa, pues hay que cocinar un plato tradicional de mi tierra Valenciana, y recordar esas tradiciones familiares de cada domingo. Sobretodo en los pueblos es costumbre de reunirse los hijos en casa de los padres y comer o bien una paella o una fideuá, y también beber sangría. Yo que vivo en la ciudad a veces me gusta recordar esos momentos.. Espero os guste..😋

Una fideuá solo de vegetales, pero bien rica y con sabor.

Mi versión vegana de este clásico. Si os gusta que la fideuá sepa a marisco podéis añadirle algas para darle el toque!

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:ttp://vinoymiel.blogspot.com/2018/04/fideuá-marinera.html

#CookpadCocinaConAlexa

Domingo de comida especial y muy rica. Cuanto más aderezada esté la soja texturizada más triunfará#vegano #vegan #menusemanal

La fideuá es un plato típico de Gandía (Comunidad Valenciana).Es similar a una paella de marisco, pero se cocina con fideos en lugar de arroz.Una ración aporta:394 Kcal7,2 g de grasa48,3 g de hidratos de carbono30,9 g de proteínas511 mg de sodioEl resto de la información nutricional, la podéis consultar visitando nuestra página web descifrandotefirefly.com

🧅🧄🥬🥕🥦Os sorprenderá el refrito porque no lleva tomate y queda riquísimo.#revistacookpad

Con pocos ingredientes y en muy poco tiempo tienes estos fideuá muy resultones

Un plato fácil que te puede sorprender por su sabor Ver el video: https://youtu.be/SRzcYuruXNM