Panetela de piña caramelizada
Dalila @cook240971
Esta deliciosa panetela es mi versión de una receta del sitio cuisineaz.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°C
- 2
Cortar la piña en ruedas no muy gruesas. Separar las ruedas que se colocarán en el fondo de un molde de 24 cm de diámetro.
Cortar el resto de la piña en pedacitos. - 3
Preparar las ruedas de piña caramelizadas: Añadir en una sartén los 150 gr de azúcar con las 2 cucharadas de agua. Primero a fuego alto dejar que el azúcar coja el punto de caramelo y bajar el fuego unos minutos después para que no se queme. Es importante no tocar o remover el caramelo, sino voltear la sartén en forma circular para que el azúcar se expanda de forma homogénea.
- 4
Colocar las ruedas de piña en el fondo del molde previamente engrasado con mantequilla o aceite y una vez el caramelo llegado a su punto añadirlo encima de las ruedas de piña esparciendo que cubra todo el fondo del molde. Reservar
- 5
Preparar la mezcla de la panetela: En un pozuelo batir los 3 huevos con el azúcar con una batidora de mano unos 5 minutos hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla crezca y blanquee.
- 6
En otro pozuelo mezclar los ingredientes secos: la harina, la levadura y el azúcar vainillada.
- 7
Añadir poco a poco los ingredientes secos a la mezcla de huevo y azúcar mezclando todo con cuidado hasta integrar todos los ingredientes homogéneamente.
- 8
Por último añadir la mantequilla derretida y los pedacitos de piña cortados. Unir bien todo.
- 9
Añadir la mezcla al molde con las ruedas de piña caramelizadas
- 10
Poner en el horno de 35 a 40 minutos.
Al final para saber si está bien cocinado, introducir la punta de un cuchillo y si esta sale seca entonces se puede retirar del horno. Dejar enfriar antes de sacarlo del molde.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dalila le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15366803
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Tarta de piña caramelizada
🔸Esta tarta la puedes hacer con rodajas de piña natural o de lata en su jugo, también la puedes hacer solo con el zumo de piña sin azúcar.🔸Receta tomada de Instagram royal_postres, adaptada a mi gusto.#Azúcar #blogelrinconcito #carameloliquido #Eritritol #harinaderepostería #harinadetrigo #horno #huevos #mantequilladerretida #moldedesilicona #molderedondo #piñaensujugo #piñanatural #polvoparahornear #recetadulce #recetascaseras #Royal #tartacasera #tartadepiña #Tartadepiñacaramelizada #tartafácil #tartasaludable #tartas #zumodepiña
Pastel con mantequilla y piña caramelizada
Hoy vamos a hacer un pastel de piña caramelizada muy delicioso. Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!
Bizcocho de piña al caramelo
Tenía un par de latas de piña en su jugo, que ya estaban cogiendo polvo en el armario.Y al mismo tiempo, no me queda nada dulce para merendar.Así que, aprovechando que tenía un sobre de levadura, he retocado la clásica receta de bizcocho de yogurt y le he añadido mi toque de piña al caramelo.Mi consejo, es que lo hagáis a mano, puesto que con la batidora, la masa no queda igual. Si tenéis varillas eléctricas, es una delicia, pero sino, pues a mano y dándole mucho brío.El truco para que salga esponjoso, es darle “aire” a la masa.Yo suelo batir un poco las claras con el azúcar y cuando añado la harina, también bato la masa como si “la estuviera cogiendo a cucharadas”, para que quede más esponjoso.Aprovechad esas latas que no usáis y reinventaros alguna receta, seguro que triunfáis.¡Que la cocina salve el mundo! 🧑🏽🍳
Flan con piña caramelizada
Flan con piña caramelizada. Un postre muy digestivo!Receta participante en el concurso de recetas del mes de diciembre de Frescamp. Autor: Carmen Cid
Frescamp 
Pastelitos de piña
Muy fáciles y rápidos de hacer. Salen exactamente 12 unidades.
Pudín de piña
Realmente, casi siempre nos sobra pan en casa, uniendo eso a que tenía abierta en la nevera una lata de piña, se juntaron los ingredientes necesarios para probar este puding.La idea no es mía, es de Montse Morote, de su post “Pudín de piña al microondas”, viendo su receta, la facilidad de su realización, probé a realizar este postre fácil y rápido.Receta original:http://cocina.facilísimo.com/blogs/recetas-postres/pudín-de-pina-al-microondas_983049.html
Pudín de piña
Este postre queda muy rico y es muy fácil y rápido de hacer.
Tarta de piña
Dulce, rápida, fácil y deliciosa. Todas las medidas están hechas con la misma taza, da igual cual utilices, pero cuando empieces no la cambies. Es importante saber que cada horno es diferente, por lo que después de 20 minutos iremos vigilando que no se queme. A la mezcla del bizcocho se puede añadir trocitos de piña para que tenga más sabor. Si no nos gusta la piña se puede hacer con manzana, peras o incluso melocotones, pero la piña y los melocotones siempre han de ser en conservas ya que sino se deshacen con el calor del horno. Espero que lo disfrutéis.
Pudin de piña
Hola!Esta receta es de mi abuela y le dale buenísimo y es muy sencillo de hacer. Espero que os guste
Pastelitos de piña
#cocinadeotoñoIdeales para una merienda
Pastelitos de piña
Este postre es muy fácil y rápido de preparar y si os gusta la piña queda muy suave y delicioso.
Pastel de mantequilla con piña caramelizada, sin gluten
Hoy vamos a hacer un pastel muy esponjoso y delicioso! Muy fácil de hacer y con un resultado estupendo! #singluten
Vasitos de piña caramelizada
Un postre sencillo y resultón para cualquier ocasión. El momento dulce para después de una cena con amigos o cualquier fiesta. Ligero y fácil de comer. #calendario2025
Bizcocho con piña y caramelo
Estaba en mi lista de recetas por hacer este bizcocho de piña, sencillo, pero a la vez atractivo. Ha resultado un bizcocho muy jugoso, con el sabor y el aroma caracteristico de la piña, muy agradable al paladar y al olfato. Espero que os guste.
Tarta de piña
Esta tarta recibe varios nombre en Venezuela se llama torta de piña y en otros países le dicen volteado de piña. La idea de cocinar un pastel al revés, es una vieja técnica que comenzó hace siglos, en que las tortas se cuecen en sartenes de hierro fundido. Fue fácil cocinar y agregar frutas y azúcar en el fondo del satén y una masa de pastel sencilla en la parte superior y ponerlo al fuego para cocinar. Luego darla la vuelta sobre un plato era la forma natural para mostrar la bonita fruta y que se aprecie como un pastel.
Pudín de Piña
* Pudin de Piña, muy fácil y rápido de hacer, en el microondas o en la olla exprés: Batir los ingredientes y poner a cocer....¡Ya está!* No te asustes porque la receta parece larga,....., es que tiene algunas explicaciones complementarias.* Muy bueno fresquito, mejor de un día para otro. Yo lo hice con sacarina líquida y usé el microondas.
Tarta de piña
Tarta invertida de piña
Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta y hoy la hice para consentir a mi familia.
Pastelito de banana caramelizada
Os traigo una merienda #dulce - de lujo -solo apta para l@s más golos@s ⚠️!!Me he inspirado en un postre inglés llamado Banoffee, pero mi versión tiene dos capas de bizcocho esponjoso y banana 🍌caramelizada. Para equilibrar el dulzor, no he puesto azúcar en la nata y he espolvoreado galletitas saladas🍪 por encima...yo creo que no tiene nada que envidiarle...😉Caramelizamos la banana para evitar que se "oxide", también se puede poner tal cual, solo con el almíbar. Seguro que otras frutas como fresas o peras, han de resultar deliciosas! Para gustos, colores.
Piña caramelizada con helado
Este fue mi postre de esta nochebuena. Fácil de preparar y delicioso. El contraste del tibio de la piña con el frío del helado lo hace la opción perfecta para un buen final de fiesta.
Piña caramelizada con plátano rebozado en nueces
Es un postre exquisito, muy fácil y para un almuerzo o cena encantadora.Rodajas de piña caramelizadas y bastoncitos de plátanos rebozados en nueces picadas. Con el toque colorido de cerezas confitadas y una salsa de piña con sabor y aroma a brandy.
Pastel de piña y nueces
Un bocado exquisito !!! Una de esas excepciones que suelo hacer entre tanta receta salada. Aunque, a decir verdad, la mano de las mujeres de la casa ha sido fundamental para que saliera tan bien! Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/nIlv5k3C-zI
Tarta de piña
Por el cumpleaños de mi hijo he preparado una tarta suave y rica, es una receta que ya he preparado en otras ocasiones por Navidad. Preparada en robot de cocina pero también se puede preparar de forma tradicional.
Tarta de piña
Si el molde es más grande dobla la cantidad de ingredientes
Bizcocho de piña
Os gustan los bizcochos?, a quién no!, os gusta la piña?, a mi me encanta!, si os gustan los bizcochos y la piña, seguro que este bizcocho os va a encantar!Es jugoso, esponjoso y con un delicioso sabor a piña, riquísimo! Si el bizcocho no lo van a comer niños, le podéis poner a la masa algún licor, un anís seco o si tenéis ron, a la piña le va muy bien el ron, con un par o tres de cucharadas soperas será suficiente para darle un toque exquisito, pero esto es opcional, aunque como le pongáis una vez, se lo vais a poner siempre ya que hace el bizcocho más estupendo todavía.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/02/bizcocho-de-pina.html
Tarta de piña
Una receta fácil y rápido de preparar. Perfecta para el verano
Tarta de piña
Nos encanta es muy fresquita y ligera #chuchillosArcos
Tarta de piña
Pastel con piña y caramelo
Hoy vamos a hacer un pastel con piña muy delicioso. Rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo! ( receta modificada de Temperos)
Pan de piña con frutos secos y especias
Esta receta es una forma diferente de comer pan: pan de piña con frutos secos y especias.Receta participante en el concurso de recetas del mes de diciembre de Frescamp. Autor: María Hernández
Frescamp Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15366803
Comentarios