Vasitos de piña caramelizada

"Cocina con Celi"
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Madrid

Un postre sencillo y resultón para cualquier ocasión. El momento dulce para después de una cena con amigos o cualquier fiesta. Ligero y fácil de comer. #calendario2025

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Ingredientes

15 minutos+1h
5 raciones
  1. 1 latapiña en su jugo
  2. 2azúcar vainilla
  3. 3 cdasazúcar glass
  4. 4bizchitos soletilla
  5. 2 cdasqueso crema
  6. 2 cdasqueso batido desnatado
  7. 1 cdtagelatina instantánea

Paso a paso

15 minutos+1h
  1. 1

    En una sartén pon la piña cortada en dados y un paquete de azúcar vainilla. A fuego medio alto removiendo de vez en cuando carameliza los trozos de piña.

  2. 2

    En la base de los vasos pon los bizcochos mojados en el jugo de la piña. Mezcla la gelatina con el queso crema y batido junto con el azúcar y 1 paquete azúcar vainilla. Vierte esta mezcla sobre los bizcochitos y por último la piña caramelizada.

  3. 3

    Decora al gusto y llévalo a la nevera al menos 1 hora antes de servir. ¡Buen provecho! 😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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"Cocina con Celi"
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Madrid
Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.
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