Bizcocho de calabaza y avena

Lorena @lasrecetasdelorena
Este bizcocho tiene mucho sabor y queda riquísimo 🤤😍
Paso a paso
- 1
Cocemos la calabaza(pelada y partida) en una olla durante 10 min. Después quitamos el agua y dejamos hasta que enfríe.
- 2
Precalentamos el horno 175°C calor arriba y abajo. Preparamos el molde que vayamos a utilizar y lo untamos con un poco de mantequilla.
- 3
En un bol ponemos todos los ingredientes secos y mezclamos con una cuchara. Reservamos.
- 4
En un bol amplio batimos los huevos hasta que espumen un poco, añadimos el aceite y la calabaza e integramos muy bien. Por último añadimos los ingredientes secos y mezclamos.
- 5
Vertemos la mezcla en el molde y lo llevamos al horno unos 35 min aprox o hasta que esté hecho. Y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena le encantará ver cómo quedó.
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