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Lentejas con chorizo

Mari
Mari @marimian
Sevilla
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Ingredientes

2 raciones
  1. 1/4 kglentejas
  2. 1cebolla
  3. 1pimiento
  4. 1zanahoria
  5. 1patata grande
  6. 1/2 cabezaajo
  7. 1tomate
  8. Pimentón dulce
  9. Aceite
  10. 1 pastillaAvecrem de pollo
  11. 1 hojalaurel
  12. 1chorizo

Paso a paso

  1. 1

    Echamos agua en la olla y vamos echando las lentejas y todo en crudo, todas las verduras peladas, yo los hecho entero menos la zanahoria y la patata que la corto a trozos.

  2. 2

    Excepto la patata y la zanahoria, las demás verduras las saco, las bato y vuelvo a echárselas.

  3. 3

    Por último espero que se pongan casi blandas las lentejas y le añado el chorizo 15 min antes de apagar el fuego, le hago al chorizo agujeros para que suelte el jugo. Echo el chorizo lo último para que se quede jugoso y no seco.

  4. 4

    Y listo para comerrrrrr!!!!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mari
Mari @marimian
Sevilla
Me encanta la cocina, ya que mi madre no tiene tiempo de explicarme sus comidas, voy bicheando y haciendolas a mi manera 😁
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