Muslitos de pollo en salsa de zanahoria
Monipichu @monipichu
Paso a paso
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Sofreímos la verdura
- 2
Cuando esté doradora añadimos los muslitos para dorarlos
- 3
Echamos un poco de vino blanco y dejamos que se reduzca
- 4
Cuando se reduzca añadimos el caldo de pollo, o agua con un Avecrem de pollo hasta cubrir más o menos todo
- 5
Lo dejamos unos 25-30 minutos a fuego medio, con la tapa de la cacerola hasta que queden cocinados los muslitos
- 6
Retiramos los muslitos y trituramos la salsa
- 7
Añadimos el pollo a l salsa y lo dejamos un poco al fuego
- 8
Servimos y a comer, yo lo he acompañado con una menestra pero con patatas es aún mejor! ❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monipichu le encantará ver cómo quedó.
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