Muslos de pollo en salsa

Zuri
Zuri @zuri
Portugalete

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Ingredientes

1h
3 raciones
  1. 6Muslos de pollo
  2. 2 vasoscaldo de pollo (o pastilla)
  3. 1Pimiento verde
  4. 1/2Pimiento rojo
  5. 1/2cebolla
  6. al gustoEspecias para salimentar los muslos(yo he puesto pimienta negra, blanca y nuez moscada
  7. 1 vasovino blanco
  8. 1 vasotomate triturado

Paso a paso

1h
  1. 1

    Sazonamos los🍗 con las especias que queramos y doramos en la sartén a fuego alto.

  2. 2

    Cuando lo veamos tostadito por ambos lados, lo retiramos y reservamos.

  3. 3

    En la misma cazuela echamos las verduras cortaditas en taquitos, echamos un poco de sal y pochamos.

  4. 4

    Cuando estén blanditas añadimos el vaso de tomate y removemos

  5. 5

    Incorporamos el pollo y mezclamos.

  6. 6

    Añadimos el vino y esperamos unos 5 minutos a que se evapore.

  7. 7

    Añadimos el calod de pollo previamente calentado y dejamos cocer a fuego bajo durante 15 minutos.

  8. 8

    Comrobamos que el hoyo esté bien hecho y probamos si está a nuestro gusto de sal.

  9. 9

    Listo!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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