Revuelto de berenjenas y jamón

Manuel Campos Ovando @Manuel__cook
La receta más fácil y rápida que le gustará a toda la familia.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar la berenjena en pequeñas tiritas.
- 2
Freírlas en abundante aceite.
- 3
Sofreír la cebolla y el jamón unos minutos para que no se poche.
- 4
Añadir las berenjenas y los huevos sin dejar de mover para conseguir el revuelto.
- 5
Sazonar con un poco de sal, ajo, pimienta y por último perejil.
- 6
Cortar unas rebanadas de pan y freír para que queden crujientes.
- 7
Emplatar y acompañar con las rebanadas de pan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel Campos Ovando le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15434243
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Revuelto de berenjenas con jamón 🍆🍆🍆
Si os gusta el contraste sabor dulce y salado probadlasss!!!😉


Revuelto de berenjenas y patatas
Sin duda el revuelto de berenjenas es uno de mis platos favoritos, además de que las berenjenas es otra de mis verduras favoritas que puede combinarse con muchos ingredientes y que es perfecta todo el año. En relación a las propiedades que presenta, esta verdura presume por ser muy diurética y saciante, protege la salud cardiovascular, ayuda a controlar la retención de líquidos y la inflamación, mantiene los niveles de colesterol y fortalece la memoria. ¿Qué más se puede pedir?#AlfombraRojaCookpad #delantaldorado


Revuelto de chorizo y berenjenas
Como no sabía qué hacer de cena mirando en la nevera tenía un chorizo, unas berenjenas y huevos mezcle todo y salió este revuelto, la verdad resulto muy rico.


Revuelto de berenjenas y calabacín
#mirecetario


Revuelto de berenjenas con bacon ahumado
Hoy un revuelto de lo más saludable, rápida de preparar y con hortalizas frescas.#ingredientedelasemana m


Revuelto de berenjenas y pollo
Receta de aprovechamiento, me sobró una pelluga de un pollo asado y tenía un par de berenjenas en la despensa.#lococinonolotiro


Revuelto de berenjena y pimientos


Revuelto de berenjenas, patatas y pavo
Muy sencillo este revuelto de berenjenas. Un ejemplo perfecto de que con pocos ingredientes podemos hacer cosas deliciosas. La berenjena es una de mis verduras favoritas que puede combinarse con muchos ingredientes y además, es una verdura de temporada y que es perfecta todo el año. En relación a las propiedades que presenta, la piel de esta verdura tiene nasunina, un antioxidante que se encarga de retrasar el envejecimiento. Por otra parte, la berenjena es recomendable también para los anémicos y personas con osteoporosis ya que presume por su alto xontenido en calcio, fósforo e hierro. ¿Qué más se puede pedir?#delantaldorado #yococinoencasa #verdurasdetemporada


Revuelto de berenjena
Riquisimo este revuelto, nos encanto


Revuelto de judías y jamón
Muy rico, y las judías de la huerta ecológica.


Revuelto de berenjena y calabacín
La idea de este revuelto es usar muy poco aceite, que iremos añadiendo según se indique en cantidades muy pequeñas. El resultado es muy sabroso.


Revuelto de jamón y verduras
En esta receta voy a enseñaros a cocinar sin perder el tiempo una receta sencilla que cualquiera puede cocinar en casa independientemente del nivel culinario que tengas siguiendo los pasos detallados a continuación.


Revuelto de berenjena y lomo adobado
Siguiendo en el modo de cenas fáciles y rápidas... Aquí un revuelto diferente y que estaba bueno


Revuelto de calabacín y jamón


Revuelto de brócoli y jamón
Es una receta sencilla que puede gustar a peques y mayores no familiarizados con esta verdura.Espero que os guste!!


Revuelto de berenjena
Me gusta mucho aprovechar los restos de otras receta, hice berenjenas rellenas y aproveche el interior de las mismas


Revuelto de habas, jamón y ajetes
Una receta fácil y rápida de elaborar


Revuelto de alcachofa y jamón
#delantaldorado


Revuelto de berenjenas y pimientos con frutos del mar
Plato rico que combina muy bien los frutos del mar con los frutos de la tierra.También puede añadirse gambas🦐🦀, langostinos....o lo que os venga bien.Espero que os guste!😁#semanadelaberenjena


Revuelto de berenjenas, calabacín, patatas y cebolla
#detemporadaeconómica#jueves#revueltodeberenjenasycalabacín¿Por qué combinar el calabacín y la berenjena? Porque estas verduras tienen propiedades antioxidantes. La berenjenas tiene un alto contenido en fibra muy beneficiosos para el organismo. El calabacín por otra parte, tiene propiedades depurativas, rica en fibra, carbohidratos y agua.


Revuelto de verduras con jamón


Revuelto de judías y jamón serrano
#delantaldorado #recetassaludables#cookpadlekue #happymonday


Revuelto con jamón
Este sencillo revuelto es resultado de una fantástica tarde en familia y de subir a casa y decir, ¿qué hago de cena? Facilísimo de cocinar y delicioso!


Revuelto de patatas y jamón


Revuelto de berenjena y pimientos verdes


Revuelto de jamón


Revuelto de berenjenas con atún
Receta sana, barata y fácil de preparar


Revuelto de berenjenas y patatas al vapor


Revuelto de guisantes con jamón
Una de mis recetas favoritas, muy sencilla y rápida de hacer. Que deliciosos los guisantes ehh!! Espero que os guste y la disfrutéis!!#DelantalDorado #RecetasFit

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15434243
Comentarios (2)