Pastel de verduras y carne rápido
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Las verduras crudas o cocidas no deben faltar en nuestra mesa.
Lo más indicado es utilizar las que nos ofrece cada estación, y, mucho mejor, si son de proximidad, es decir, de las que se cultivan en la zona en la que vivimos.
De esta forma tendremos la seguridad que son más frescas, más baratas y de confianza.
Pastel de verduras y carne rápido
Las verduras crudas o cocidas no deben faltar en nuestra mesa.
Lo más indicado es utilizar las que nos ofrece cada estación, y, mucho mejor, si son de proximidad, es decir, de las que se cultivan en la zona en la que vivimos.
De esta forma tendremos la seguridad que son más frescas, más baratas y de confianza.
Paso a paso
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Preparar todos los ingredientes. Picar el repollo, los pimientos, la cebolla y los ajos. Rallar las zanahorias. Mezclar las verduras con la carne. Salpimentar, condimentar y añadir aceite y las aceitunas cortadas.
- 2
Incorporar la pasta, los huevos y el pan rallado. Engrasar una fuente de horno y poner la preparación. Aplastar con el dorso de una cuchara sin apretar demasiado. Llevar a horno precalentado a 200ºC, retirar y cubrir con el queso. Volver al horno y dejar hasta que esté dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15435605
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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