Paso a paso
- 1
Macera por más de media hora en el aceite de sésamo, vinagre de arroz, salsa de soja y el jengibre.
- 2
Pasar por la plancha 2 minutos por cada lado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonsoles García Millán le encantará ver cómo quedó.
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😁Tofu a la parrilla 😁
Sigueme ....❤ @ladyfood ❤🍀Primera vez que pruebo tofu ... exquisito sabroso y muy ligero ...🍀


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La intencion de este plato es evitar los sofritos y las grasas animales , sin renunciar a los aportes nutricionales.


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Tofu con patatas a la Marinera
El tofu al ser un ingrediente con sabor neutro, da mucho juego. Hoy quise probar a hacer algo diferente y se me ocurrió esto, espero que lo probéis y me digáis 😉#Vegan


Tofu asado
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Tofu a la miel
De esta manera he conseguido dar un toque sabroso al sano tofu


Tofu caramelizado
El tofu caramelizado lo ví en internet (living las vegans) con un sabor y textura crujiente fantásticos, está buenísimo en ensaladas, con arroz, quinoa o acompañado al gusto


Tofu al chimichurri
#calendario2025. Navegando en el mundo del vegetarianismo y veganismo, me he encontrado con uno de los alimentos más proteicos que tenemos: el tofu. Si es natural , el sabor lo toma de todo aquello con que se macere. He probado a hacer un chimichurri a mi manera y el resultado me ha sorprendido para bien. Puede formar parte de una ensalada o acompañar, por ejemplo, a una ensaladilla rusa o una tortilla de patatas. Y, si en casa sólo comes tú (como es mi caso), puedes ponerlo en una bolsa de congelación y ya tienes para otras ocasiones.


Tofu marinado
🍽🌱El tofu es una comida de origen chino, preparada con semillas de soja, agua y solidificante o coagulante. Se destaca por el valor nutritivo de la proteína de soja y por su capacidad para reducir el colesterol en sangre, entre otros beneficios. Es un componente común en la cocina oriental. Se prepara mediante la coagulación de la llamada “leche de soja” y su prensado posterior, para separar la parte líquida de la sólida, de modo similar a como se prepara el queso a partir de la leche. Tiene una textura firme parecida a la del queso, color blanco crema y suele presentarse en forma de cubos.#DelantalGlobal2024#SabeAJapon


Tataki de Tofu
El Tataki (en Japonés "apilado" o "distribuido en piezas"), es una forma de preparar el pescado o la carne en la cocina japonesa. Este es el resultado de una técnica que quise usar para variar la comida de mis hijas y a juzgar por el tiempo que duro la comida en el plato fue un acierto.


Picoteo de tofu
#vegetalia11 Estoy experimentando con el tofu, dado que me gusta la textura que tiene y lo tolerante que es para absorber sabores al mismo tiempo que es sano y con muchas proteínas (aunque sean solo vegetales, obviamente). En fin, ¡espero que os guste!


Tofu con verduritas a la soja
una receta rica en nutrientes y muy sana.


Tofu a la naranja


Tofu con verduritas y algas
Tenía unas cuantas algas deshidratadas que compré hace poco en China y se me ocurrió cocinarlas con tofu, una combinación deliciosa.Lo cociné en wok, pero igualmente se puede hacer en un cazo normal.


Tofu marinado
Esta vez lo hice a la plancha una vez macerado pero también podemos harinarlo y freírlo. Queda riquísimo!! #vegano #vegetariano


Tofu marinado
Tofu con base de quinoa/arroz y huevo a la plancha


Tofu con verduritas


Tofu con piña
Un marinado fresco, ligeramente picante, con un sabor de lujo para una receta impresionante


Tofu marinado
Mi receta de tofu marinado , me gusta el tofu de esta manera, queda muy bueno.

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