Garbanzos rápidos para niños (sin grasa)
https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6y
Me he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "
Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰
Pues siempre suelo hacer los garbanzos con carne y demás cosas, me lleva un tiempo porque no uso garbanzos de bote y quedan muy buenos pero de eso ya subiré la receta otro día, hoy me centro en estos garbanzos rápidos de hacer (ya que estos si son de bote que vienen un poco blanditos ya) y saludables para nuestros pequeños, yo he hecho poca cantidad y al final añadí fideos pero eso ya es a gusto de cada uno. Espero que os guste.
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Pues siempre suelo hacer los garbanzos con carne y demás cosas, me lleva un tiempo porque no uso garbanzos de bote y quedan muy buenos pero de eso ya subiré la receta otro día, hoy me centro en estos garbanzos rápidos de hacer (ya que estos si son de bote que vienen un poco blanditos ya) y saludables para nuestros pequeños, yo he hecho poca cantidad y al final añadí fideos pero eso ya es a gusto de cada uno. Espero que os guste.
Paso a paso
- 1
En una olla pequeñita se echa un chorrito de aceite de oliva y a continuación los garbanzos ya escurridos previamente (fuego bajo)
- 2
Pela y corta en rodajas pequeñas la zanahoria y las patatas y lo echas junto a la cebolla ya pelada a los garbanzos, agrega la hoja de Laurel, 1 pastilla de avecrem, una pizca de pimienta y cubre de agua. (Se le pueda agregar cualquier tipo de verdura que te guste pero yo no se la he echado porque no tenía)
- 3
Sube el fuego al máximo y déjalo cocer, no te asustes si parece que tiene mucha agua porque eso va a reducir bastante hasta que se ablande las patatas y la zanahoria.
- 4
En media hora o 40 min. aprox. ya estará todo blandito, yo le echo un puñado de fideos por persona y lo dejo que se ablande y listo para comer.
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